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【叉燒】叉燒誠邀加盟

所屬行業(yè) 餐飲 > 中餐
門店總數(shù) 100家
投資金額 10~20萬
加盟區(qū)域全國
品牌發(fā)源地北京
成立時(shí)間 2013-06-06
經(jīng)營模式代理
適合人群 自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y

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叉燒加盟介紹

　　叉燒是廣東省的一道傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系，該菜品是廣東燒味的一種，多呈紅色，由豬瘦肉做成，略甜。該菜品是把腌制后的瘦豬肉掛在獨(dú)制的叉子上，放入爐內(nèi)燒烤，好的叉燒應(yīng)該肉質(zhì)軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。當(dāng)中又以肥、瘦肉均衡為上佳，稱之為“半肥瘦”；以叉燒做的菜色包括有：叉燒飯、叉燒包、叉燒酥等。

　　叉燒是廣東燒味的一種，將豬肉以叉子放在火上燒熟而成，故名。燒烤叉燒時(shí)會在表面涂上紅色的叉燒醬，故此叉燒是紅色的?！安鏌笔菑摹安鍩卑l(fā)展而來的。插燒是將豬的里脊肉加插在烤全豬腹內(nèi)，經(jīng)燒烤而成。因?yàn)?，一只烤全豬鮮美處是里脊肉。但一只豬，只有兩條里脊，難于滿足食家需要。于是人們便想出插燒之法。但這也只能插幾條，更多一點(diǎn)就燒不成了。后來，又改為將數(shù)條里脊肉串起來叉著來燒，久而久之插燒之名便被叉燒所替代。叉燒醬主要材料尚有：生抽、蒜蓉、麥芽糖、南乳、五香粉、酒等。插燒是在豬腹內(nèi)燒，用的是暗火，以熱輻射燒烤而熟；叉燒用的是明火，是直接用火烤熟的，這樣全瘦的里脊乃顯得干枯，故后來便將里脊肉改為半肥瘦肉，并在面上涂抹飴糖。使其在燒烤過程中有分解出來的油脂和飴糖來緩解火勢而不致干枯，且有甜蜜的芳香味。

　　豬肉（肥瘦）：豬肉含有豐富的不錯(cuò)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性；具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤燥的；但由于豬肉中含量偏高，故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。

　　淀粉（蠶豆）：蠶豆中含有豐富的鈣、鋅、錳、磷脂等，是大腦和神經(jīng)組織的重要組成成分，并含有豐富的膽堿，有增加記憶力和健腦作用。對于正在應(yīng)付考試或腦力工作者，適當(dāng)進(jìn)食蠶豆可能會有一定。蠶豆中的蛋白質(zhì)可以延緩動脈硬化，蠶豆皮中的粗纖維有降低膽固槨。

叉燒加盟優(yōu)勢

　　1、叉燒總部由專門的技術(shù)人員進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā)、各種技術(shù)更新。

　　2、開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公關(guān)活動等。

　　3、督導(dǎo)支持：以加盟店的各個(gè)經(jīng)營細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查與評估，督導(dǎo)所有加盟店嚴(yán)格執(zhí)行總部的各項(xiàng)經(jīng)營政策，維護(hù)加盟店的良性發(fā)展。

　　4、叉燒總部經(jīng)過多年的探索，專業(yè)性已經(jīng)獲得了市場的認(rèn)可，在運(yùn)營方面也有自己獨(dú)特的方法，并為加盟店提供這方面的優(yōu)勢，助力門店的合格發(fā)展。

　　5、叉燒總部對加盟店定期不定形式地進(jìn)行抽查與調(diào)研，對加盟店的各個(gè)方面進(jìn)行考核和評估提出指導(dǎo)意見，互相探討，共同提高。

　　6、公司派陪同考察，選擇優(yōu)佳開店地址，提高/增加消費(fèi)人群很大化，同時(shí)根據(jù)加盟店情況出具相應(yīng)的裝修方案。

　　7、叉燒總部擁有專業(yè)化研發(fā)團(tuán)隊(duì)，定期推出新品，免費(fèi)給加盟商培訓(xùn)新品制作，更大程度上為加盟商帶來更多利益。

　　8、元老級技術(shù)團(tuán)隊(duì)，讓技術(shù)有扶持，并且不斷改進(jìn)，整合升級，超越同行打造品牌形象。

叉燒加盟條件

　　1.要能具有現(xiàn)代的品牌管理理念和意識，認(rèn)同總部的經(jīng)營管理模式。
　　2.有著上進(jìn)心、事業(yè)心，具有吃苦耐勞、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神?？梢匀碌耐度脒B鎖經(jīng)營管理中。
　　3.加盟商需有一定的商業(yè)經(jīng)驗(yàn)和合格的商業(yè)信用。
　　4.加盟商需要能和公司保持一種合格的團(tuán)隊(duì)合作和溝通。
　　5.加盟店必須按照總部要求配備一整套完整、安全的設(shè)施及收銀、監(jiān)控設(shè)備。
　　6.能提供合法身份說明，并要年滿23周歲以上。合格的資金信用。
　　7.要能具有現(xiàn)代的品牌管理理念和意識，認(rèn)同總部的經(jīng)營管理模式。

叉燒加盟流程

　　1、叉燒加盟申請：經(jīng)銷商向公司領(lǐng)取資料以及提交參考資料。
　　2、代理洽談：詳細(xì)介紹特許經(jīng)營體系、行業(yè)特點(diǎn)及代理經(jīng)銷加盟等方面信息。
　　3、店址評估：對代理經(jīng)銷商擬選店址進(jìn)行現(xiàn)場評估，幫助代理經(jīng)銷者選擇適合開店的經(jīng)營場所。
　　4、簽訂合同：根據(jù)之前洽談中要約的內(nèi)容，雙方簽訂代理經(jīng)銷合同。
　　5、店面設(shè)計(jì)：公司有專業(yè)的設(shè)計(jì)人員，依據(jù)整體設(shè)計(jì)風(fēng)格為每個(gè)經(jīng)銷商門店量身定做設(shè)計(jì)方案，進(jìn)行裝修。
　　6、崗前初級培訓(xùn)：為經(jīng)銷商門店員工提供崗前培訓(xùn)。
　　7、叉燒加盟店開業(yè)準(zhǔn)備：辦公用品、人員配置、經(jīng)營計(jì)劃、人員培訓(xùn)、促銷活動、開業(yè)廣告宣傳品等，商品購進(jìn)，正式開業(yè)。

叉燒加盟信息

品牌名稱：叉燒
適合人群：自由創(chuàng)業(yè)在崗?fù)顿Y
投資金額：10~20萬
區(qū)域授權(quán)：北京
品牌創(chuàng)立時(shí)間：2013-06-06
發(fā)展模式：區(qū)域代理

用戶咨詢

趙趙小姐小姐

我有興趣,請聯(lián)系我;20萬之內(nèi)。

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對叉燒的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2024-12-16 02:42:35 來自 新疆克拉瑪依 58.16.216*
女

我想詳細(xì)了解加盟費(fèi)用，請與我聯(lián)系！

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對叉燒的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2024-12-13 16:59:45 來自 山東省淄博市 39.75.83*
宦

你們的產(chǎn)品顏色款式很新穎我很喜歡

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對叉燒的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2024-12-12 13:32:55 來自 山東省 39.75.191*
方紅

不需要;我有興趣,請聯(lián)系我;10W。

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對叉燒的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2024-12-10 15:08:45 來自 江西省撫州市 59.53.105*
畢女士

本人在海南吃過味道不錯(cuò)所以想在溫州開家

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對叉燒的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2024-12-09 10:37:27 來自 江蘇省 49.71.210*