純外賣(mài)店在如今的市場(chǎng)上非常的多見(jiàn)，發(fā)展的速度也比較快，快餐的品牌也越來(lái)越多，很多的加盟商也都比較看好快餐的經(jīng)營(yíng)模式，而且隨著現(xiàn)代年輕人的生活節(jié)奏比較快，對(duì)于純外賣(mài)店的需求量也相對(duì)大了不少，因此這幾年外賣(mài)在國(guó)內(nèi)的發(fā)展趨勢(shì)還是很不錯(cuò)的，現(xiàn)在的小年輕對(duì)于外賣(mài)的點(diǎn)餐方式也是很普遍，這就讓很多的加盟商看到了純外賣(mài)店經(jīng)營(yíng)的這一塊商機(jī)。純外賣(mài)店的經(jīng)營(yíng)方式有西式的快餐和中式的快餐，對(duì)于加盟商來(lái)說(shuō)也有一定的區(qū)別，可以根據(jù)自己的情況進(jìn)行加盟選擇。
中式的純外賣(mài)店是傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，主要是經(jīng)營(yíng)的面食，小吃，炒菜等中國(guó)傳統(tǒng)的食品，可以滿足大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)食物的基本需求。如今人們對(duì)飲食的要求也有所提高，不光要美味，還要有養(yǎng)生健康的餐飲需求，中式快餐迎合當(dāng)代人的餐飲需求，也注重起營(yíng)養(yǎng)合理搭配的方式經(jīng)營(yíng)，把綠色健康的食品帶給消費(fèi)者，因此贏得市場(chǎng)的認(rèn)可，深受消費(fèi)者的歡迎。中式純外賣(mài)店有傳統(tǒng)的烹飪文化底蘊(yùn)，具有鮮明的中國(guó)特色，也為純外賣(mài)店提供了有序的發(fā)展契機(jī)。
西式的純外賣(mài)店是一種休閑的飲食方式，主要的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)是炸雞，漢堡這些，如今快餐的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，西式的快餐有著新穎的元素，它在管理上比較系統(tǒng)，要求所有的員工要有細(xì)微的服務(wù)意識(shí)，好的的產(chǎn)品，細(xì)致的服務(wù)和清潔的衛(wèi)生環(huán)境成了西式純外賣(mài)店的一個(gè)特點(diǎn)，西式快餐的烹飪方式簡(jiǎn)單，出餐速度快，操作人員只需要按照標(biāo)準(zhǔn)的流程進(jìn)行操作就可以做出味美的食品，而且西式的快餐采用的是半自動(dòng)的運(yùn)營(yíng)方式，在人員的成本上就相對(duì)有一些節(jié)約，而且也簡(jiǎn)化了經(jīng)營(yíng)的模式，可控性強(qiáng)，更便于管理。
1、品牌形象：總部提供統(tǒng)一的標(biāo)識(shí)、商號(hào)、店面形象和企業(yè)VI視覺(jué)系統(tǒng)的使用權(quán)，百店如一的形象力，有助于各店迅快成長(zhǎng)。
2、整店輸出：從簽訂合同到開(kāi)業(yè)，總部為各店打理：提供選店址、裝修設(shè)計(jì)方案、開(kāi)業(yè)贈(zèng)品、開(kāi)業(yè)前培訓(xùn)等，您開(kāi)業(yè)順利。
3、原料支持：加盟總部對(duì)核心材料統(tǒng)一配送，無(wú)法仿制，經(jīng)營(yíng)中市場(chǎng)無(wú)法買(mǎi)到的原料長(zhǎng)期以低價(jià)供應(yīng)給各級(jí)合作商或提供相關(guān)廠家。
4、共享：總部有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的經(jīng)營(yíng)，可以上門(mén)為創(chuàng)業(yè)者帶店、上門(mén)指導(dǎo)，縮短磨合時(shí)間。
5、廣告助力：總部提供企劃、廣告支持，媒體選擇央視、衛(wèi)視、時(shí)尚雜志、主流期刊等，強(qiáng)勢(shì)的廣告推進(jìn)。
6、選址搶灘：總部將對(duì)創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營(yíng)區(qū)域進(jìn)行考察與分析，并選擇店址提供合理化建議。
7、售后服務(wù)：加盟總部的企劃部、市場(chǎng)部、營(yíng)銷(xiāo)總部、培訓(xùn)中心、研發(fā)部全天待命，多方位為合作店提供服務(wù)。
8、區(qū)域保護(hù)：總部宏觀規(guī)劃合作店的位置和個(gè)數(shù)，嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策，保持創(chuàng)業(yè)者在一定區(qū)域內(nèi)保持收獲經(jīng)營(yíng)，避免品牌經(jīng)營(yíng)店之間的惡性競(jìng)爭(zhēng)。
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