海鮮餐廳源于農(nóng)產(chǎn)品公司，作為海鮮和農(nóng)產(chǎn)品原材料供應(yīng)商，因誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、貨品上乘而贏得廣大酒店酒樓的贊譽(yù)，并因此開(kāi)始建立廣闊的采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)，設(shè)計(jì)精細(xì)的運(yùn)輸路線，以好的化的運(yùn)輸方式，確保貨品的新鮮度，從而奠定了海鮮餐廳未來(lái)開(kāi)創(chuàng)美食事業(yè)的重要基礎(chǔ)。

　　2014年，海鮮餐廳創(chuàng)辦海鮮大酒樓，除在廣州、海口、北海、渤海灣等地常設(shè)海鮮采購(gòu)中心外，并在陽(yáng)澄湖建立大閘蟹養(yǎng)殖合作基地，同時(shí)與數(shù)十個(gè)綠色蔬菜基地、上百個(gè)不錯(cuò)的供應(yīng)商建立了互信、共贏的深度合作關(guān)系，堅(jiān)持采購(gòu)原則，注重原材料供應(yīng)原產(chǎn)地認(rèn)證，并已在收、產(chǎn)、銷(xiāo)、存四方面確立了出品的安全扶持體系?！昂ｕr餐廳”已成為餐飲行業(yè)的知名品牌，以新鮮、專(zhuān)業(yè)、健康的海鮮美食和湘粵菜名播大江南北，以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、規(guī)范管理、創(chuàng)立發(fā)展在行業(yè)中享有盛譽(yù)。

　　在海鮮餐廳，一切都是為了新鮮。因?yàn)樾迈r，所以少用調(diào)料，讓顧客吃出新鮮本味。海鮮餐廳一直注重銷(xiāo)售當(dāng)季菜品，因?yàn)楫?dāng)季的才能吃出較新鮮的味道。因?yàn)樾迈r，每年超300萬(wàn)人到海鮮餐廳吃海鮮，讓海鮮餐廳成為越來(lái)越多人的選擇。