辣螃蟹是一道四川省經(jīng)典的傳統(tǒng)名菜，屬川菜系。用肉蟹輔以蔥、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鮮、脆，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。將肉蟹放在器皿中加入適量白酒，蟹醉后去腮，胃，腸切成塊；將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜切成片；坐鍋點火放油，油至三成熱時，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味時，加入姜片、蔥段、蟹塊，倒入料酒、醋、白糖、鹽翻炒均勻出鍋即食。本菜香、辣、鮮、脆，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。
辣螃蟹發(fā)源于四川，是川菜流派的主要菜系以及著名品牌，辣螃蟹集色、香、味于一身的辣螃蟹鮮香四溢、營養(yǎng)豐碩，口味獨特，其它商家完全不能效仿的私人制造/精制炒料。
展望未來，公司將立足重慶，放眼全國，立志將辣螃蟹推廣到五湖四 海，將健康營養(yǎng)的大眾美食發(fā)揚光大。給消費者帶來了養(yǎng)生香鍋，火熱市場，前景無限，成為消費者喜愛的美味，巨大的空間也吸引了關(guān)注，因此也成為全新的、熱門的項目。搶先加盟，搶先致富，加盟項目助您走向財富未來！辣螃蟹鄭重：精選食材；辣椒！一次性出品！絕不回收；香鍋底料不使用味精。辣螃蟹優(yōu)先在麻辣香鍋同行業(yè)中推行“免費打包用餐后的香鍋底料”的舉措，深受社會各界及用餐客人的廣泛好評。
正宗好味，市場有力，市場難有第二家，辣螃蟹一直秉承蟹源，原料，制造/精制自有工藝，勵器悟道。以口味贏得顧客，以誠信支撐經(jīng)營。辣螃蟹霸主地位穩(wěn)固，是宮廷御食穿越至尋常百姓家的經(jīng)典之作。辣螃蟹共有五大招牌菜，個個都有鮮明的特色，可充分鎖定不同食客的味蕾需求。如果您對加盟還有什么疑惑，或者您想了解辣螃蟹加盟費用多少錢，歡迎您致電并咨詢我們的客服人員，我們將為您詳細(xì)解答。相信您在簡單的加盟培訓(xùn)學(xué)習(xí)之后，可以新開一家辣螃蟹加盟店，助您的事業(yè)再添輝煌。
1、規(guī)劃合理，降低成本：在同等的面積下，增加餐位就是提高純收銀。公司品牌餐位數(shù)量比同類增加了30%以上。因其特有的設(shè)計，大大降低了空間的浪費，也節(jié)省了服務(wù)員傳菜點單的繁雜工序。在公司制度與培訓(xùn)下，一名服務(wù)員能同時為15-20多位顧客服務(wù)，百余平店面只需3-4名服務(wù)員，大大降低了人力成本。
2、神秘自有工藝，經(jīng)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)精心研發(fā)，新鮮食材包羅萬象。現(xiàn)在生活節(jié)奏越來越快，即要適從國人飲食習(xí)慣又符合時代趨勢!選擇公司品牌不會錯!民以食為天，吃，永遠(yuǎn)是世界上硬的需求，只要你有熱情，有毅力，配合“沸久留香”中式快餐店獨特的技術(shù)，一律大有市場!
3、品牌支持優(yōu)勢：根據(jù)市場經(jīng)營情況，配合媒體進(jìn)行連續(xù)、大范圍的廣告宣傳。公司及時總結(jié)各地店面在經(jīng)營過程中的銷售活動經(jīng)驗，為您提供促銷活動宣傳物料，并予以活動指導(dǎo)?？偛靠山y(tǒng)一采購新鮮原材料，降低進(jìn)貨成本;建立統(tǒng)一訂貨平臺，提供原料、半成品的冷鏈配送服務(wù)，助您經(jīng)營更省心。
4、選址和裝修支持：運動、休閑為一體裝修風(fēng)格公司將“運動、健康”元素融入別具一格的裝修文化，極富運動氣息，與其產(chǎn)品的定位融為一體，改變了產(chǎn)品不重環(huán)境、無品牌化的傳統(tǒng)經(jīng)營方式。
5、操作簡單：公司品牌產(chǎn)品制作方便、店面可大可小、智慧之選可多可少、經(jīng)營可外帶，是優(yōu)佳的項目。產(chǎn)品質(zhì)量高，還配有多樣配菜、蘸料、創(chuàng)意飲品，豐富魚品內(nèi)容，飲食更加健康。
1.您必須熱愛餐飲行業(yè)，具有合格的合作心態(tài)。
2.您必須具有強烈的成功欲望、事業(yè)心和管理意識。
3.您必須認(rèn)同總部的經(jīng)營理念，自愿遵守經(jīng)營管理規(guī)定、指導(dǎo)與監(jiān)督。
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5.您必須有與相應(yīng)的資金實力且資信合格。
6.如果您有連鎖產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營經(jīng)驗則享有優(yōu)先權(quán)。
7.如果您有餐飲的銷售渠道和經(jīng)營經(jīng)驗則享有優(yōu)先權(quán)。
一、前期了解
向公司總部電話咨詢加盟事項；對公司品牌進(jìn)行咨詢了解；
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公司有顧問為提供一對一服務(wù)，解答疑問，與之深入溝通，了解綜合情況及需求，并詳細(xì)解答。
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顧問對當(dāng)?shù)厥袌鲞M(jìn)行市場分析并確認(rèn)意向。
四、合作簽約
簽署加盟合同，確立合作關(guān)系。合作者繳交提高/增加金，授予特許經(jīng)銷牌證
五、店鋪設(shè)計裝修
裝修前期設(shè)計及后期裝修指導(dǎo)，到店鋪驗收合格；
六、開店籌備
前期營建籌備、開業(yè)前培訓(xùn)與指導(dǎo)、人員招聘、開業(yè)營銷活動策劃，驗收待營業(yè)；
七、正式開業(yè)和后期維護(hù)
正式營業(yè)：進(jìn)行開店營業(yè)指導(dǎo)，展開統(tǒng)一促銷活動，不定期進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)
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