韓尚商學(xué)院:佳品百貨店門店管理詳解(一)
對于佳品百貨店來說,如何做好店鋪管理是非常關(guān)鍵的,這關(guān)系到店鋪能否獲得更多的發(fā)展空間,是否能夠長遠(yuǎn)經(jīng)營。
對于佳品百貨店來說,如何做好店鋪管理是非常關(guān)鍵的,這關(guān)系到店鋪能否獲得更多的發(fā)展空間,是否能夠長遠(yuǎn)經(jīng)營。
下面,佳品商學(xué)院為大家詳細(xì)介紹一下店鋪管理的7個(gè)要素,希望對大家有所幫助。本文為上篇。
一、有用的分銷單位
這意味著:必須是有庫存的,合理的庫存量可以及時(shí)補(bǔ)貨,呈現(xiàn)更佳的佳品百貨店展示;消費(fèi)者一目了然,即貨架上的產(chǎn)品,不能被別的東西蓋住,方便顧客找到想要的產(chǎn)品;消費(fèi)者可接觸,根據(jù)目標(biāo)消費(fèi)者的平均身高購置貨架,依據(jù)不同產(chǎn)品的特性擺放產(chǎn)品,方便顧客拿取和挑選。
二、產(chǎn)品擺放位置
佳品百貨店內(nèi)存在著多類擺放位置,如主貨架、堆頭、端架等。作為經(jīng)營者,要考慮的是產(chǎn)品擺在哪里比較好?是否容易讓消費(fèi)者產(chǎn)生購買行為?如何利用合理空間擺放產(chǎn)品?產(chǎn)品是否存在關(guān)聯(lián)性?等等。所以,在設(shè)置貨架和產(chǎn)品位置時(shí),要考慮購買者在店內(nèi)的動(dòng)線,將核心產(chǎn)品擺放在動(dòng)線上,講究產(chǎn)品的組合搭配,利用標(biāo)簽、海報(bào)、裝飾等引導(dǎo)顧客
三、陳列
陳列講的是在那個(gè)位置上怎么擺放、擺放多少。生動(dòng)化陳列更容易吸引消費(fèi)者的視線;品牌的集中陳列,更符合消費(fèi)者的購買習(xí)慣。因此,經(jīng)營者要考慮產(chǎn)品的陳列面積有沒有盡可能地集中擺放,形成較大的視覺沖擊力。結(jié)合產(chǎn)品的顏色、功能、輕重、高低等,對同類產(chǎn)品進(jìn)行整體量化,滿足顧客需求;如果貨架空間有限,可以擺放多個(gè)款式的產(chǎn)品,注意及時(shí)補(bǔ)貨。
四、價(jià)格
消費(fèi)者對商品價(jià)格比較敏感,會(huì)對不同的商品進(jìn)行價(jià)格比較。同等質(zhì)量的產(chǎn)品,不同的價(jià)格會(huì)給顧客帶來不同的感受。價(jià)格在觸發(fā)消費(fèi)者的沖動(dòng)性購買方面有著非常關(guān)鍵的作用。精品百貨店在制定價(jià)格時(shí),要保持價(jià)格優(yōu)勢。根據(jù)顧客的購買心理,讓他們對價(jià)格產(chǎn)生好感,促進(jìn)購買。在價(jià)格管理中,產(chǎn)品是否有價(jià)格標(biāo)簽、價(jià)格標(biāo)簽與產(chǎn)品規(guī)格是否對應(yīng)得上也是很重要的。
本期商學(xué)院,為大家介紹以上四點(diǎn)門店運(yùn)營管理要素,更多門店的經(jīng)營管理知識,請持續(xù)關(guān)注佳品商學(xué)院。