創(chuàng)業(yè)者在開美容、美發(fā)店之前要明確自己的開店宗旨、服務(wù)對(duì)象類型，然后以此來選擇適合自己的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，以便獲得更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。

前面已經(jīng)介紹了美容、美發(fā)店的服務(wù)項(xiàng)目，那么如何確定自己的服務(wù)項(xiàng)目呢？如果自己開的美容、美發(fā)店走中有檔次路線，店內(nèi)顧客大部分是知識(shí)修養(yǎng)較高的女性，那就推出一些像香薰SPA、精油護(hù)膚等有檔次消費(fèi)化妝品項(xiàng)目。只有這個(gè)檔次的顧客才有興趣和消費(fèi)能力去體驗(yàn)這些項(xiàng)目的好處。如果自己開的美容、美發(fā)店很小，顧客又以普通市民為主，那就不宜在店內(nèi)設(shè)置這些有檔次消費(fèi)項(xiàng)目。

那么，美容、美發(fā)店應(yīng)該如何選擇經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目呢？經(jīng)營(yíng)者可以從以下幾個(gè)方面考慮：

1.從項(xiàng)目的功能性考慮

美容、美發(fā)有很多項(xiàng)目，比如，健胸、有助于調(diào)節(jié)體脂、延緩衰老、祛斑、染發(fā)、燙發(fā)等，在眾多項(xiàng)目中，功能性是首先要考慮的。美容、美發(fā)項(xiàng)目是否安全，直接影響到美容、美發(fā)店的生存與發(fā)展，因?yàn)樗械拿廊?、美發(fā)項(xiàng)目都與電、化學(xué)品、鋒利器械相關(guān)聯(lián)，稍有不慎，就會(huì)發(fā)生人身傷害事故。一旦發(fā)生人身傷害事故，很容易官司纏身。所以美容、美發(fā)店在選擇經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目時(shí)，首先應(yīng)該考慮項(xiàng)目的功能性。

2.從廣泛的顧客群考慮

美容、美發(fā)店所建立的項(xiàng)目如果適合大多數(shù)顧客消費(fèi)，預(yù)示著它有廣闊的發(fā)展前景。顧客群廣泛與否，主要取決于美容、美發(fā)店的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和項(xiàng)目本身所適應(yīng)的人群、年齡段。如果因?yàn)槌杀靖呋蚱渌蚴故召M(fèi)提高到顧客難以承受的程度，這樣的項(xiàng)目便難以發(fā)展，也必然會(huì)遭遇“門前冷落車馬稀”的境況。到美容、美發(fā)店來的顧客大多在25～45歲，如果選擇的美容、美發(fā)項(xiàng)目適合60歲以上的人群，美容、美發(fā)店也很難得到發(fā)展，所以選擇美容、美發(fā)項(xiàng)目時(shí)顧客的定位也非常重要。

3.從項(xiàng)目的實(shí)效性考慮

美容、美發(fā)效果，是美容、美發(fā)店關(guān)心的問題之一，美容、美發(fā)店所選擇的美容、美發(fā)項(xiàng)目要確實(shí)果，而且這種效果很好能讓顧客看到或感覺得到，只有這樣美容、美發(fā)店才能吸引更多的顧客到美容、美發(fā)店消費(fèi)，美容、美發(fā)店才能取得更多的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

4.從品牌效應(yīng)考慮

美容、美發(fā)店選擇品牌美容、美發(fā)用品和設(shè)備無(wú)疑是明智之舉。美容、美發(fā)設(shè)備作為美容、美發(fā)店的硬件設(shè)施，基本上是一次性加盟，選擇品牌美容、美發(fā)設(shè)備會(huì)給美容、美發(fā)店帶來更多的信心和效益。一般來說，品牌產(chǎn)品在工藝和技術(shù)上比較成熟，其性能非常穩(wěn)定，較少出現(xiàn)故障，美容、美發(fā)店可以合格使用。而廠商和銷售商也會(huì)從各方面給美容、美發(fā)店提供更加完整的服務(wù)以保護(hù)其品牌，從而使美容、美發(fā)店和顧客成為后來的受益者。另一方面，顧客更容易接受知名品牌效應(yīng)，會(huì)自動(dòng)形成的一個(gè)潛在的、龐大的消費(fèi)網(wǎng)絡(luò)。其實(shí)，美容、美發(fā)店在選擇知名品牌美容、美發(fā)用品和設(shè)備的同時(shí)，也就等于選擇了建設(shè)知名品牌美容、美發(fā)店戰(zhàn)略。

5.從建立完善的服務(wù)體系考慮

美容、美發(fā)店常會(huì)遇到這樣的問題：在開發(fā)某些美容、美發(fā)項(xiàng)目時(shí)，效果不明顯，甚至不受顧客歡迎。其原因是對(duì)新開發(fā)的美容、美發(fā)項(xiàng)目了解不多，一旦項(xiàng)目開展起來以后．后續(xù)服務(wù)工作跟不上。還有一個(gè)原因是，從事該美容、美發(fā)項(xiàng)目的人員沒有經(jīng)過培訓(xùn)．服務(wù)技術(shù)不過硬，顧客不滿意。另外，還有的美容、美發(fā)項(xiàng)目不配套．顧客享受不到該項(xiàng)目的全套服務(wù)。所以，在選擇美容，美發(fā)項(xiàng)目時(shí)，一定要站在建立完善的服務(wù)體系的高度去考慮。