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【蹄子面】蹄子面誠邀加盟

  • 所屬行業(yè) 餐飲 > 面館
  • 門店總數(shù) 100
  • 投資金額 10~20萬
  • 加盟區(qū)域 全國
  • 品牌發(fā)源地 上海
  • 成立時間 2017-06-09
  • 經(jīng)營模式 代理
  • 適合人群 自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y
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推薦加盟項目

蹄子面加盟介紹

蹄子面加盟
  蹄子面又稱懶人面,因為它的制作方法極為簡單,不像臊子面、刀削面、拉面那樣需要一定的功夫和技巧,即使是不擅長面食制作的生手,看上一遍也能學(xué)會。據(jù)說這種面起源于上世紀(jì)五六十年代的農(nóng)忙季節(jié)。忙累了一天的農(nóng)民來不及做飯,于是匆匆和面,切成薄片,下入鍋中,煮熟后放上辣子潑上熱油,澆入陳醋即成。這種面吃起來筋道過癮、非常耐饑。久而久之,這種省事省力的面食做法便流傳開來,并有人給起了個神氣十足的名字——蹄子面。
  在陜西乾縣,還有另外一種說法,說蹄子面的問世與建乾陵有關(guān)。當(dāng)年,武則天選擇現(xiàn)今乾縣縣城北的梁山作為墓地,隨即開始大興土木,直至唐高宗李治臨終時仍未建造完畢。為了趕工期,工匠們夜以繼日,無暇做飯,于是用玉米面加水和硬后直接用刀切成面片,煮熟即食。因其口感筋道、形似驢蹄子,就被稱作蹄子面。據(jù)說到了乾縣,游過武則天墓,吃過當(dāng)?shù)氐亩垢X,另外必須要做的事也就是嘗嘗這蹄子面了。
  蹄子面起源于上世紀(jì)五六十年代一說應(yīng)該有誤,但此說法也絕非完全沒有道理,那時蹄子面在鄉(xiāng)間確實極為盛行。在那個燃燒的年代,我還記得當(dāng)時父母整天忙于出工,甚至晚上還要加班,家里就我們幾個年幼的孩子。母親來去匆匆,做飯要圖快捷,只有吃蹄子面。那時生活困難,吃的是玉米面片,也沒有如今那花樣繁多的臊子,就這我們已經(jīng)非常滿足,說吃驢蹄子比吃攪團(tuán)好多了,因為攪團(tuán)不耐饑,人們稱其為“哄上坡”,還是蹄子面吃了頂事!
  如今蹄子面已成為深受人們喜愛的美食。該面現(xiàn)在都是用精麥粉制作,臊子則更為講究。吃面時,先潑辣面,待油潑辣子的香味竄了出來,再加臊子。臊子一般是三樣,一是肉臊子,二是西紅柿豆腐,三是韭菜炒雞蛋。油潑辣子的香混合著炒韭菜或肉臊子的味,令人頓時涎水直流、胃口大開!端起大老碗,嘗一嘗這筋道爽滑的面食,一股豪氣油然而生!這時你會領(lǐng)悟,這面不僅形如驢蹄子,其耐嚼的口感也像驢身上的倔勁一樣,展現(xiàn)出秦人的堅韌與剽悍。這時你會明白,吃蹄子面,何止是在品一種味道,分明還是在感受秦人的樸實、豪爽與大氣。

蹄子面加盟優(yōu)勢

蹄子面加盟
  1、品牌形象支持
  統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一營銷理念等等,整套CIS一應(yīng)俱全,一步到位。
  2、整店輸出支持
  公司可以協(xié)助加盟商選址,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)新店裝修設(shè)計、施工、開張策劃、人員培訓(xùn)、運營指導(dǎo)等前期開業(yè)籌備工作,總部提供統(tǒng)一的VI系統(tǒng),提供整體配套服務(wù)與支持。
  3、市場運營支持
  全國幾百名運營團(tuán)隊為您提供級后續(xù)運營全程跟蹤服務(wù),經(jīng)營全面扶持。
  4、物流配送支持
  蹄子面公司總部設(shè)有物流部,并與全國各大物流公司保持長期的合作的關(guān)系,扶持加盟商與公司總部之前的無縫連接。
  5、媒體廣告支持
  蹄子面總部在電視、網(wǎng)絡(luò)、報刊雜志等全國性媒體上,加盟巨資進(jìn)行廣泛宣傳,讓“蹄子面”品牌家喻戶曉,深入人心。
  6、跟蹤服務(wù)支持
  客服部全程跟蹤分析加盟店營業(yè)情況,提供多方面的運營管理咨詢,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

蹄子面加盟條件

  1、蹄子面提供合法身份證,以便總部建立真實的檔案;
  2、加盟商需有強(qiáng)烈的事業(yè)心,對發(fā)展有更高和更嚴(yán)格的要求,熱衷于該行業(yè);
  3、加盟商需具備品牌意識,理解并接受蹄子面品牌的經(jīng)營理念和企業(yè)文化;
  4、加盟者能夠執(zhí)行加盟玉口餛飩的各項規(guī)范及各項規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn);
  5、加盟商必須在區(qū)域市場內(nèi)擁有獨立店面或經(jīng)營場所。

蹄子面加盟流程

  1、合作咨詢
  創(chuàng)業(yè)者向在線客服咨詢合作事項,索取有關(guān)資料。
  2、實地考察
  到蹄子面總部考察,與接待人員深入交流、了解公司運營狀況。
  3、加盟申請
  創(chuàng)業(yè)者填寫加盟申請,總部對創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核,確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
  4、簽訂加盟合同
  加盟商確定合作意向,并且與總部交流洽談無爭議后,就可正式簽訂加盟合同。
  5、店址評估
  對加盟者擬選店址進(jìn)行指導(dǎo)評估,幫助加盟者正確選擇適合開店的經(jīng)營場所。
  6、店面裝修
  為提高/增加蹄子面全國加盟店的統(tǒng)一形象,加盟商需要對店面進(jìn)項統(tǒng)一的裝修,總部進(jìn)行驗收評估。
  7、開業(yè)籌備
  總部協(xié)助加盟商制定開業(yè)計劃,籌備開業(yè)典禮,做好開業(yè)前期準(zhǔn)備。

蹄子面加盟信息

  • 品牌名稱:蹄子面
  • 適合人群: 自由創(chuàng)業(yè)在崗?fù)顿Y
  • 投資金額:10~20萬
  • 區(qū)域授權(quán): 上海
  • 品牌創(chuàng)立時間:2017-06-09
  • 發(fā)展模式: 區(qū)域代理
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    親,感謝您對蹄子面的關(guān)注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-15 05:04:38 來自 中國 39.169.186*
  • 需要多大場地,加盟費是多少?

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    親,感謝您對蹄子面的關(guān)注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-14 04:39:13 來自 山東省淄博市 58.57.98*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;30萬以內(nèi)。

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    2024-12-12 04:46:39 來自 遼寧省 42.57.152*
  • 我所在的地區(qū)有加盟嘛,加盟費多少?晚點聯(lián)系

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    2024-12-12 03:25:42 來自 黑龍江省 42.184.108*
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    2024-12-10 03:06:12 來自 廣東廣州 58.62.180*
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