五香豆腐因為“消費人群大眾化、開店面積不求大、制作加工簡單化、出品速度快捷化”而發(fā)展迅速,在湖南及周邊省份已經(jīng)成為了主流特色小吃。五香豆腐已經(jīng)研發(fā)出三大系列數(shù)十個單品,五香豆腐項目核心競爭力再次提升,在小吃行業(yè)優(yōu)先打造“斗腐倌全品小吃店”新模式,將小吃店、涼菜店、特產(chǎn)店濃縮為一體,實現(xiàn)了同一個顧客銷售三種產(chǎn)品給他的目標,客單價得到了很大提升。五香豆腐由來:一個叫劉向陽的小伙子在長沙太平街開了一個特產(chǎn)店,他隔壁是個臭豆腐店,臭豆腐的臭味飄到他店里,很多顧客聞不慣氣味而不到他店里買東西,小伙子非常煩惱,他想為什么不讓豆腐“聞起來香吃起來更香呢?”這原本是豆腐、營養(yǎng)、健康的本質。于是他到民間尋訪地道的傳統(tǒng)豆腐制作工藝和調(diào)味秘方,購買了幾十種香草藥鹵制豆腐,終于研究出了香飄久遠、香味悠長、香辣美味的五香豆腐,特產(chǎn)店變?yōu)椤拔逑愣垢焙蟠虺觥坝辛宋逑愣垢统舳垢莅荨钡膹V告。好吃的五香豆腐和叫板臭豆腐的銷售方式讓五香豆腐一下子名聲大震,顧客排隊購買。2010年,五香豆腐入選“中華特色名小吃”成為了中華特色名小吃中的又一枝奇葩。
五香豆腐之所受到消費者喜愛,是因為其平民小吃的健康特色和秘方之獨特口味,顧客回頭率較高。 豆腐是傳統(tǒng)風味食品,從西漢時期淮南王劉安發(fā)明豆腐到現(xiàn)在已有兩千多年歷史,五香豆腐發(fā)明是豆腐發(fā)展史上一個新的“食”代,它讓消費者從此吃到了正真的好豆腐。五香豆腐叫板臭豆腐旗子鮮明,五香豆腐美味個性突出,五香豆腐品種人見人愛。斗腐倌制造/精制的香辣醬讓不同品種的豆腐實現(xiàn)了美味的飛躍,輕松做到品種多樣、產(chǎn)品豐富,從而讓顧客百吃不厭。五香豆腐絕配系列是將豆腐適合搭配的產(chǎn)品特色發(fā)揮到,五香豆腐配香腸、五香豆腐配酸蘿卜、五香豆腐配雞爪等一經(jīng)推出同樣受到消費者喜愛。五香豆腐以豆腐主題賣特色小吃,打造出發(fā)展?jié)摿o限、生命周期更長的小吃品牌,就是做百年老店的開始。
1、品牌形象支持
品牌支持是很好理解的,畢竟五香豆腐在業(yè)內(nèi)還是比較有名的,在消費者中的口碑也是很不錯的,使用品牌形象后,就能直接吸引到一大批的忠實消費者,提升門店的業(yè)績。
2、整店輸出支持
總部成立了加盟商運營支持中心,為加盟商提供好的支持。從店面選址、裝修設計、店面經(jīng)營管理、全程跟蹤,一切以滿足加盟商的需要為首要任務,并為每位加盟商配備專屬營銷管家,為加盟商輕松贏利保駕護航。
3、免費培訓支持
五香豆腐加盟總部擁有規(guī)模宏大、功能完備的培訓基地和雄厚的師資力量,隨時準備為全國各地學員免費培訓,理論知識培訓、技術操作培訓、營銷策略培訓、店鋪管理培訓、店員管理培訓等課程。
4、媒體廣告支持
五香豆腐的廣告投入非常的大,衛(wèi)視、報紙、雜志、網(wǎng)絡等各種媒體渠道中投放廣告,不斷的提升品牌有名度,加盟品牌在消費者心中的熟悉度和分量。