養(yǎng)發(fā)(hair-nutrition)是指保養(yǎng)、養(yǎng)護(hù)頭發(fā)。頭發(fā)的生長(zhǎng)除了需要足夠的蛋白質(zhì)外，還需要一定量的碘、維生素、微量元素等，故應(yīng)多吃富含這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食品。頭發(fā)的顏色、光澤與甲狀腺素的分泌和微量元素有關(guān)。
中醫(yī)認(rèn)為，"肝藏血，發(fā)為血之余，血虧則發(fā)枯。腎為先天之本，精血之源，其華在發(fā)。"因此，對(duì)于脫發(fā)、發(fā)質(zhì)差等頭發(fā)問(wèn)題，中醫(yī)會(huì)從氣血虛、腎虛的角度去考慮。
在海帶、紫菜中含有豐富的碘元素，能增強(qiáng)甲狀腺素的分泌.這些海藻類食物還含有鈣和鐵，多吃這些食品可以使頭發(fā)烏黑發(fā)亮.菠菜、西紅柿、馬鈐薯和柿子等，含有較多的銅、鐵、鈷元素，這些都是合成頭發(fā)的黑色素昕不可缺少的食品. 在大豆、花生、芝麻等食物中，富含頭發(fā)中主要成分的胱氨酸、甲硫胺酸，可作為養(yǎng)發(fā)、護(hù)發(fā)的營(yíng)養(yǎng)食品。維生素A、B、C、D、E、K都是營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)的必需晶，下列霍豪和食品含有各種豐富的維生素:胡蘿卜、西紅柿、南瓜含有維生素A，大豆、麥芽、大米、啤酒酵母含有維生素B，椿寡桃、鮮棗、草莓、柑、桔、卷心菜、菠菜、芥藍(lán)、芥菜等含有維生素c，動(dòng)物肝臟、牛奶、魚(yú)肝油含有維生素D，闊葉蔬菜、植物油、糙米、牛奶等，可以適當(dāng)食用。
頭發(fā)的生長(zhǎng)有賴于血，血液把營(yíng)養(yǎng)輸送到毛發(fā)。同時(shí)，氣血同源，氣血之間能相互轉(zhuǎn)化、相互作用。因此如果虧虛則讓毛發(fā)失以濡養(yǎng)，導(dǎo)致毛發(fā)枯萎、脫落。
而對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，無(wú)論是月經(jīng)周期、產(chǎn)后抑或是更年期，變化都比較明顯。女性月經(jīng)周期，特別是月經(jīng)不調(diào)，一般是由虧虛引起;女性生產(chǎn)時(shí)出血較多，如果恢復(fù)得不好，甚至產(chǎn)生長(zhǎng)遠(yuǎn)影響;更年期則開(kāi)始衰敗，中醫(yī)說(shuō)的"天葵竭"即是與有關(guān)系。由于這幾個(gè)因素讓女性更容易產(chǎn)生氣血兩虧，從而帶來(lái)脫發(fā)的煩惱。
"腎為先天之本，其華在發(fā)"，毛發(fā)的生長(zhǎng)脫落，常能反應(yīng)腎氣的盛衰，腎氣旺盛，則毛發(fā)茂密烏黑有光澤。腎氣虛衰，則精血不足，導(dǎo)致頭發(fā)缺少營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，則毛發(fā)稀疏易脫落或變白無(wú)光澤。
中醫(yī)方法:養(yǎng)發(fā)先養(yǎng)血，養(yǎng)血先補(bǔ)腎。方中的制首烏、生地黃、熟地黃、桑葚、女貞子、菟絲子、菊花、黑豆衣、白芍滋補(bǔ)肝腎，益精血;黃芪、大棗補(bǔ)氣;當(dāng)歸補(bǔ)血和血;羌活祛風(fēng)潤(rùn)燥。諸藥合用糍補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血生精、扶正固本，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，平衡代謝，全面增強(qiáng)體內(nèi)免疫功能，從而達(dá)到補(bǔ)腎治標(biāo)治本的雙重。
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