魚丸以包心有餡為特色。制作以鯊、鰻的鮮魚肉，剔骨、洗凈，剁成魚丸醬;后分次加入鹽水調(diào)和，再加入干淀粉，拌成魚羹煳狀。同時，選取豬五花肉剁成醬，蝦干切碎，調(diào)入醬油、味精、蔥白等作餡。包制時，應(yīng)用特造魚丸勺，取餡包在魚羹煳里，用手捏成球狀，放在清水盆中，安放冷水鍋以微火煮熟。撈起晾在竹篩里待食。魚丸湯十分講究，佐料調(diào)味，有蔥白、麻油、蝦油等配料。魚丸浮在高湯上，二白，星星點點，世譽(yù)“七星魚丸”。
一個企業(yè)如果沒有自己的經(jīng)營理念，就會失去為之奮斗的目標(biāo)，也就不可能成為不凡的企業(yè)?！棒~丸”發(fā)掘東方傳統(tǒng)的飲食文化，吸收中西方不錯餐飲企業(yè)先進(jìn)的管理理念，提煉出自己的品牌文化，這就是“綠色健康、美味營養(yǎng)、簡約時尚、親切自然”，在“魚丸”品牌文化的引導(dǎo)下，為顧客 提供“溫馨舒適、魚丸衛(wèi)生、快捷方便”的超值服務(wù)。
魚丸作為一種新的養(yǎng)生麻辣燙，它具有很多的的特點，在食材上它沒有過多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，為麻辣燙小吃添加了豐富的營養(yǎng)。魚丸鍋底添加了各種營養(yǎng)價值極高的食材原料制成，對人的身體具有極高的營養(yǎng)價值。
魚丸一個擁有廣闊銷售市場的加盟項目，一個收銀豐厚的餐飲品牌以經(jīng)營各式烤串、燙涮為主。魚丸獨制的制造自有工藝，的腌制調(diào)料，烤涮出品味獨特，個性十足的天下美食，讓人覺得愜意無比。有句古話"民以食為天"，食是人們生存的根本。時間久以來，飲食在人心里有著不可或缺的重要地位。魚丸正以超長的速度，市場大，小投入，品種多，客戶廣，，可經(jīng)營，經(jīng)營快，餐飲美食霸主地位，少有人及。
1、品牌的市場口碑很好，而且產(chǎn)品價格親民，讓消費者能夠以更低的金錢購買到更好的產(chǎn)品。實惠的價格優(yōu)勢能夠更好的凸顯品牌優(yōu)勢，吸引消費者的認(rèn)可和忠實。
2、公司擁有一支高水準(zhǔn)的研發(fā)團(tuán)隊，定期組織設(shè)計、研發(fā)新產(chǎn)品，讓您的加盟店永葆競爭力。
3、魚丸擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊，可為您提供全面的技術(shù)培訓(xùn)，讓您的店面保持競爭力。
4、終身教育，持續(xù)培訓(xùn)，只要您是魚丸的經(jīng)營者，可以隨時回公司總部進(jìn)行免費培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
5、魚丸目前已經(jīng)擁有多家成功的加盟店，擁有完善的售前、售中、售后體系和經(jīng)驗豐富的市場管理操作團(tuán)隊，讓您輕松創(chuàng)業(yè)，輕松致富。
6、魚丸有專門成立營銷策劃中心，從品牌整合傳播到區(qū)域市場運作，為加盟商提供多方面、可持續(xù)發(fā)展的營銷戰(zhàn)略指導(dǎo)，確保各加盟店的生存與發(fā)展壯大。
1、認(rèn)同品牌文明，具有合格的加盟心態(tài)認(rèn)識;
2、熱衷于加盟事業(yè)的拓展與品牌文明的傳達(dá);
3、具有初步的運營管理才能，對行業(yè)有初步的看法;
4、具有初步推廣認(rèn)識，有合格的信譽(yù)一定的商業(yè)經(jīng)歷;
5、認(rèn)可總部的運營理念、運營管理形式，聽從總部的一致管理;
6、誠心運營加盟事業(yè);
1、加盟咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部加盟顧問咨詢相關(guān)事項，索取相關(guān)資料；
2、實地考察：創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進(jìn)行實地項目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流；
3、認(rèn)可該項目,對加盟商進(jìn)行咨質(zhì)認(rèn)定,簽定意向合作書；
4、加盟申請表填寫、提交、審核；
5、公司與加盟方簽訂加盟合同，明確雙方合作方式、權(quán)利及義務(wù)；
6、有意營業(yè)店址之商圈評估；
7、裝修設(shè)計：總部為你提供店面施工圖和裝飾預(yù)算，讓你能全面復(fù)制公司總部的裝修風(fēng)格；
8、店鋪經(jīng)營、工作人員接受公司各類專業(yè)培訓(xùn)，裝修同時開始辦理營業(yè)執(zhí)照等開業(yè)相關(guān)手續(xù)；
9、開業(yè)后的公司化專業(yè)團(tuán)隊全程管理 。
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