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正宗麻辣香鍋
  • 加盟費用1~5萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 中餐
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè)
  • 公司名稱正宗麻辣香鍋總部
  • 成立時間2007-06-13
  • 門店數(shù)100
  • 公司地址重慶市
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
正宗麻辣香鍋加盟費用
正宗麻辣香鍋加盟費用
(省會城市)
正宗麻辣香鍋加盟基礎(chǔ)費用:22.45萬元 正宗麻辣香鍋加盟成本費用:4.09萬元
裝修費 4.95萬元(550元/㎡*90㎡) 門店租金 2.03萬元/月(7.5元/天/㎡)
經(jīng)營設(shè)備費 7.5萬元 人員工資 2萬元/月(5000元/月/人*4人)
首批進貨費/原料費 8萬元 水電雜費 600元
廣告宣傳及開業(yè)費 2萬元 流動/儲備資金 12.08萬元
小計 22.45萬元 小計 4.09萬元
正宗麻辣香鍋加盟總加盟費用:26.54萬元 (店鋪面積按90㎡計算)

正宗麻辣香鍋加盟費用
(地級城市)
正宗麻辣香鍋加盟基礎(chǔ)費用:19.05萬元 正宗麻辣香鍋加盟成本費用:3.61萬元
裝修費 4.05萬元(450元/㎡*90㎡) 門店租金 1.76萬元/月(6.5元/天/㎡)
經(jīng)營設(shè)備費 6.5萬元 人員工資 1.8萬元/月(4500元/月/人*4人)
首批進貨費/原料費 7萬元 水電雜費 500元
廣告宣傳及開業(yè)費 1.5萬元 流動/儲備資金 10.67萬元
小計 19.05萬元 小計 3.61萬元
正宗麻辣香鍋加盟總加盟費用:22.66萬元 (店鋪面積按90㎡計算)

正宗麻辣香鍋加盟費用
(縣級城市)
正宗麻辣香鍋加盟基礎(chǔ)費用:15.65萬元 正宗麻辣香鍋加盟成本費用:3.13萬元
裝修費 3.15萬元(350元/㎡*90㎡) 門店租金 1.49萬元/月(5.5元/天/㎡)
經(jīng)營設(shè)備費 5.5萬元 人員工資 1.6萬元/月(4000元/月/人*4人)
首批進貨費/原料費 6萬元 水電雜費 400元
廣告宣傳及開業(yè)費 1萬元 流動/儲備資金 9.26萬元
小計 15.65萬元 小計 3.13萬元
正宗麻辣香鍋加盟總加盟費用:18.78萬元 (店鋪面積按90㎡計算)
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
2、以上加盟費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

正宗麻辣香鍋加盟介紹
正宗麻辣香鍋加盟
  麻辣香鍋是一種美食,發(fā)源于重慶縉云山,由川渝地方麻辣風(fēng)味融合而來。麻辣香鍋源于土家風(fēng)味,是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页W龇,以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。
  雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味,但頗受全國食客喜愛。味道十分美味,而且口味多種多樣,多種食材可任意搭配,可以滿足大多數(shù)人的胃口喜好,烹飪時間短,3——5分鐘即可出鍋食用,是很多年輕人偏愛的一種微餐飲。
  麻辣香鍋源于重慶縉云山土家風(fēng)味,是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页W龇,以麻、辣、香、混一鍋為特點。據(jù)說,當(dāng)?shù)厝似綍r喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來吃,而 每當(dāng)有尊貴的客人時,便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、肉嫩,筍片清香,腐竹因為事先炸過,可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味,加入本身的香味,混合起來,就成了"一鍋香"。
  內(nèi)容混搭有葷、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已覺天南地北的食材,融入一鍋,就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣,享受的是豐富與多樣。麻辣香鍋,具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的特口味。香鍋制作中對辣椒的選用有著特別的要求,尤以川西的"二荊條"為佳,因為這種辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和。而香鍋的香料采用四川有的幾十味特殊原料,經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成,不傷胃、不上火、色澤鮮艷,故有"一鍋紅艷"之稱。該香鍋香氣撲鼻、滋味柔和純正,在制作上采用單鍋單炒,一次使用,迎合現(xiàn)代人對健康的追求。

  隨著一些川菜師傅在香辣與干鍋菜的基礎(chǔ)上對這種麻辣香鍋進行了整理與開發(fā),使麻辣香鍋適宜餐廳經(jīng)營與操作:原料上, 擴展到了海鮮水產(chǎn)、家禽家畜、時鮮蔬菜單品多達數(shù)百種之多;味型上,融合火鍋、川式干鍋、香辣菜系特點,突出了麻、辣、干、香的特點;辣味上,進一步細化,采用5-7級的分級方式,點點辣、微辣、中辣、重辣、特辣,因人而異;結(jié)果上,在中藥辛香原料的特配伍中加進了清熱除濕等結(jié)果的中藥材,具備了不傷胃、不上火、去濕熱等特殊的藥膳功能。因此,麻辣香鍋在夏季的流行也就不足為奇了。

熱門香鍋項目推薦:冒二麻一麻辣香鍋

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  • 開一家正宗麻辣香鍋需要多少錢?
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標(biāo)使用費,指專用商標(biāo)、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費。
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