嘉興市 餐飲管理有限公司是集餐飲管理, 經(jīng)營,餐飲咨詢?yōu)橐惑w的綜合性發(fā)展企業(yè),致力于弘揚中華美食文化和推廣銷售,全力打造胖子緣肉蟹煲中華特色餐飲品牌!胖子緣肉蟹煲,是以肉蟹煲為主打菜品,擁有新鮮營養(yǎng)煲類系列、火鍋燙菜系列、小炒系列、精致冷盤系列,特色飲品系列等五大系列產(chǎn)品。餐廳以環(huán)境舒適、菜品 、價格實惠為不變宗旨。一煲兩吃,更多選擇。在溫州地區(qū)已經(jīng)開辦百余家 加盟店,深受廣大消費者歡迎。
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嘉興市 餐飲管理有限公司是集餐飲管理, 經(jīng)營,餐飲咨詢?yōu)橐惑w的綜合性發(fā)展企業(yè),致力于弘揚中華美食文化和推廣銷售,全力打造胖子緣肉蟹煲中華特色餐飲品牌!胖子緣肉蟹煲,是以肉蟹煲為主打菜品,擁有新鮮營養(yǎng)煲類系列、火鍋燙菜系列、小炒系列、精致冷盤系列,特色飲品系列等五大系列產(chǎn)品。餐廳以環(huán)境舒適、菜品 、價格實惠為不變宗旨。一煲兩吃,更多選擇。在溫州地區(qū)已經(jīng)開辦百余家 加盟店,深受廣大消費者歡迎。
品牌理念
我們理念是做出質(zhì)感與服務(wù)兼?zhèn)涞拿朗丑w驗,為您帶來喜悅與驚喜,目前正朝向縱橫天下、全國展店。本著定位 ,管理規(guī)范,以人為本的指導(dǎo)思想,為拓展餐飲 事業(yè),將實施三大發(fā)展戰(zhàn)略。一是 化經(jīng)營,公司將在未來三年里,積極采取直營、加盟、授權(quán)等多種經(jīng)營方式。二是標準化管理、以 經(jīng)營為指導(dǎo), 化、標準化運營,提高管理效率。三是品牌發(fā)展,堅持統(tǒng)一指導(dǎo)下分散經(jīng)營,統(tǒng)一采購配送、統(tǒng)一形象設(shè)計、統(tǒng)一培訓,統(tǒng)一質(zhì)量管理。
發(fā)展目標
為實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展目標,實施人才引進、吸引和培養(yǎng)高素質(zhì),率的人才隊伍,為加盟品牌提供源源不斷的動力,提高服務(wù)水平,創(chuàng)立服務(wù)流程,堅持低成本擴展的經(jīng)營管理思路,打造公司核心競爭力,讓所有加盟店不斷開創(chuàng)立局面!肉蟹堡是消費者愛吃的美食,就是以螃蟹為主,里面擁有很多的蟹黃,不僅看起來非常有食欲,而且吃起來也是,特別的美味。市場上有很多的消費者,都被這里的美食深深吸引。它已經(jīng)得到了眾多消費者的青睞,在行業(yè)中它才是值得創(chuàng)業(yè)者合作的美食項目。
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1、定期培訓:根據(jù)監(jiān)管情況,對胖哥們?nèi)庑缝?店各部門員工的工作技能進行了培訓,
2、Q SC檢查評估得分:對胖哥們?nèi)庑缝?店的Q SC(質(zhì)量、服務(wù)、潔凈度)進行 評估檢查,并提出整改建議。
3、財務(wù)分析:對胖哥們?nèi)庑缝?店的財務(wù)數(shù)據(jù)進行收集分析,多角度對比分析,找出 店的經(jīng)營問題,并給予指導(dǎo)。
4、冷鏈配送:大廚房半成品直供,全程冷鏈配送,質(zhì)保,免去加盟伙伴統(tǒng)一 原材料采購的煩惱。
5、特色工藝:傳承創(chuàng)造工藝,敲打、敲打、錘擊、揉捏處理,幾十種香料腌制,點做,真空炒制。
6、大眾消費:低端消費標準,潮流品質(zhì)享受,親民價格吸引眾多食客品嘗,顧客回頭率高。
7、符合經(jīng)營:同時,選擇多種美食,搭配時令飲品,吃喝玩樂,多元化經(jīng)營,讓客人盡享美味。
8、注重品質(zhì),精益求精:胖哥們?nèi)庑缝易⒅禺a(chǎn)品的口感,無論是在產(chǎn)品的制作上,還是在產(chǎn)品的選擇上,都要求精益求精,致力于打造獨特的餐飲美食,讓更多的食客享受到用餐的樂趣!9、產(chǎn)品多樣化,收銀面:胖哥們?nèi)庑缝乙匀庑峰仦檎信撇?,以鍋海鮮、鍋蔬菜、鍋魚、涼菜為輔助菜,在不同的季節(jié)滿足 樣化的飲食需求。
胖哥們?nèi)庑缝覄?chuàng)業(yè)費用預(yù)估
胖哥們?nèi)庑缝壹用? | 費用 | 說明 |
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店鋪面積 | 54㎡左右 | |
房租 | 3472.2元/月 | 預(yù)估費用,僅供參考。 |
裝修費 | 3.35萬元左右 | |
經(jīng)營設(shè)備費 | 2.9萬元左右 | 根據(jù)門店情況配置 |
首批進貨費 | 3.8萬元 | 最低進貨要求,要滿足門店經(jīng)營需求。 |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 0.9萬元 | 線下或者網(wǎng)絡(luò)廣告宣傳費用 |
人員工資 | 7500元 | 以7500元/月/3人計算。 |
水電稅收 | 380元 | 水費、電費、稅費以及經(jīng)營過程中的雜費。 |
流動/儲備資金 | 4.6萬元 | 預(yù)留儲備費用。 |
合計 | 16.7萬元 | 預(yù)估胖哥們?nèi)庑缝壹用速M用,僅供參考,具體費用以實際情況為準。 |