嫩芽川菜 美食文化源遠流長,在 的歷史長河中,形成了聞名于世的八大菜系,其中川菜很受人們的喜愛和推崇,開川菜館也成為了眾多商家的選擇。嫩芽川菜加盟,集百家之所長, 推出不一樣的美食,俘獲了眾多消費者的心,是創(chuàng)業(yè)開店的不錯選擇。
嫩芽川菜公司介紹
嫩芽川菜 美食文化源遠流長,在 的歷史長河中,形成了聞名于世的八大菜系,其中川菜很受人們的喜愛和推崇,開川菜館也成為了眾多商家的選擇。嫩芽川菜加盟,集百家之所長, 推出不一樣的美食,俘獲了眾多消費者的心,是創(chuàng)業(yè)開店的不錯選擇。
嫩芽川菜企業(yè)簡介:
重慶巨響餐飲管理有限公司是一家集飲食文化研究、食品研發(fā)、餐飲管理、餐飲原輔材料銷售為一體的創(chuàng)業(yè)服務平臺。專注為創(chuàng)業(yè)者提供項目推薦、餐飲管理、餐飲服務的 。公司全力打造特色主題餐廳,是餐飲行業(yè)全國 一家“餐飲+互聯(lián)網(wǎng)”的餐飲公司?!静榭丛敿毥榻B】
嫩芽川菜品牌介紹:
嫩芽融合川菜,是一家專注特色川菜品牌。菜式多樣,口味清鮮,純濃并重,善用麻辣。將傳統(tǒng)江湖菜、小清新、重口味等各大菜系融入嫩芽產(chǎn)品中,形成 一格,特色明顯的特征。從視覺、聽覺、味覺三個方面塑造嫩芽的親切、小資、個性化的就餐氛圍,從 的角度宣傳品牌文化,從超越的經(jīng)營理念 市場,就不一樣的特色中餐平臺。
嫩芽川菜企業(yè)文化:
企業(yè)愿景:做 特色餐飲 品牌,成為社會、行業(yè)、合作伙伴尊敬推崇的社會型企業(yè)。
企業(yè)使命:以服務、技術及 為熱愛美食的人們帶去幸福感,讓人們生活更健康美好。
經(jīng)營宗旨:以“共同經(jīng)營,利益共享”為經(jīng)營理念,讓 者、客戶、員工在實現(xiàn)利益 化的同時實現(xiàn)自我價值。
核心競爭力:以融合、 的思想,做市場所需的產(chǎn)品。
合作理念:發(fā)展一個,成功一個,提升一個。
企業(yè)價值觀
苛求品質(zhì)——不斷 ,精益求精,為消費者提供營養(yǎng)、健康、美味的 美食、
有責任心——盡職盡責,盡好作為員工、伙伴、父母、子女、社會人的職責。
互利共贏——與 伙伴開誠布公,共同進退,共同監(jiān)督,合作共贏。
求變——永不滿足,與時俱進,追求 。
務實——做正確的事,正確地做事。
自覺主動——成功永遠屬于積極主動的人。
相互信任——相互信任,敞開心胸,朝著共同的目標攜手努力。
認同鼓勵——為 同事的成功而真誠歡呼,同時鞭策自覺務必成為下一個成功者。
嫩芽川菜怎么樣
來嫩芽川菜,可以吃到正宗的川菜,可以享受到別處找不到的貼心服務,可以吃到,吃到安心,吃到滿足。
嫩芽川菜,對于創(chuàng)業(yè)者來說,這也是一個輕松創(chuàng)業(yè)的好選擇,即使經(jīng)驗不多,也可以在總部的實力支持下,創(chuàng)造不一樣的財富人生。
嫩芽川菜加盟優(yōu)勢: ,先進的經(jīng)營理念, 特色餐飲市場的萌芽融合川菜館,是全國餐飲行業(yè) 的餐飲互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司。
“有特色才有市場,有管理才有 ,有品質(zhì)才有未來”的經(jīng)營理念,包含在特色、多元化、規(guī)?;?、精細化的經(jīng)營模式中,使嫩雅融合川菜迅速適應并 各區(qū)域市場。
二、技術團隊雄厚,產(chǎn)品多樣化盛曉松, 烹飪 。
1995年受聘于北京飯店川菜廚師長,先后在北京五洲飯店、新都飯店擔任 。
2008年獲首屆全國鮑魚楊冠義基金杯金獎、全國海參大賽金獎、全國烹飪 等榮譽。
2010年被重慶金科聘為重慶市公安局廚師長。2012年重慶商行小東天菜設計開業(yè)邀請參會人員。
現(xiàn)為重慶邦餐飲管理有限公司技術總工程師。
盛曉松本人則致力于弘揚中華傳統(tǒng)文化,將飲食研究進行到底,現(xiàn)在他的學生100多名,遍布 各地。
經(jīng)過多年的餐飲行業(yè)經(jīng)驗,形成了 特色的食品生產(chǎn)開發(fā)風格。其引以為傲的作品《盛世A烤骨》,融合了牛肋頭的精華和中西食品生產(chǎn)技術的精華,在世界上獨樹一幟,為嫩芽產(chǎn)品系列增添了輕盈和色彩。
公司總部位于重慶大坪龍湖時代天街 寫字樓,下設行政人事中心、財務中心、銷售中心、運營中心、品牌中心、檢驗部六大職能部門。
本公司開創(chuàng)了獨特的餐飲管理模式。
可復制的單店經(jīng)營經(jīng)驗和 的管家監(jiān)管服務,讓每一個有創(chuàng)業(yè)夢想的 人,不管有沒有餐廳經(jīng)驗,都能輕松開店。
公司提供長期常駐技術人員,合作伙伴也可隨時派人到公司免費培訓。
四、 的服務團隊, 的執(zhí)行力員工團隊充滿朝氣和活力,對制度、政策和決策指令進行全面貫徹執(zhí)行,全心全意為客戶服務。
五、食材統(tǒng)一、標準化制作嫩芽融合川菜 進行烹飪技術 ,核心食材采用標準化集中配送,使店面操作流程由復雜走向簡單, 了技術門檻,節(jié)約了人工成本。
原材料和配件的集約化采購和標準化配送,使每個門店在保持品質(zhì)和風味統(tǒng)一的同時, 限度地降低運營成本,提高個體門店在市場運營中的競爭力。
六、 的后續(xù)服務團隊,長期常駐。
全程支持、全天候指導的 技術團隊常駐單店, 核心產(chǎn)品質(zhì)量。
運營指導團隊不間斷回訪指導,定期現(xiàn)場教學培訓,運營監(jiān)督,問題解決,24小時解答疑問,讓每家門店體驗保姆立體服務。
長期經(jīng)營的堅實基礎。
區(qū)位支持:區(qū)位建議、商圈分析、市場分析、消費習慣、口味分析。
裝修配套:公司擁有 的設計團隊,突破傳統(tǒng)加盟體系統(tǒng)一的裝修風格定位思路,根據(jù)市場發(fā)展需求,量身打造
嫩芽川菜創(chuàng)業(yè)費用預估
加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 | |
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店鋪面積 | 75㎡ | 75㎡ | 75㎡ | |
嫩芽川菜加盟基礎費用 | 裝修費 | 4.5萬元(600元/㎡*75㎡) | 3.75萬元(500元/㎡*75㎡) | 3萬元(400元/㎡*75㎡) |
經(jīng)營設備費 | 7.5萬元 | 7萬元 | 6.5萬元 | |
首批進貨費/原料費 | 8萬元 | 7.5萬元 | 7萬元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 1.2萬元 | 1.1萬元 | 1萬元 | |
小計 | 21.2萬元 | 19.35萬元 | 17.5萬元 | |
嫩芽川菜加盟成本費用 | 門店租金 | 1.01萬元/月(4.5元/天/㎡) | 9000元/月(4元/天/㎡) | 7900元/月(3.5元/天/㎡) |
人員工資 | 3.2萬元/月(4000元/月/人*8人) | 2.8萬元/月(3500元/月/人*8人) | 2.4萬元/月(3000元/月/人*8人) | |
水電雜費 | 1700元 | 1600元 | 1500元 | |
流動/儲備資金 | 12.64萬元 | 11.1萬元 | 9.56萬元 | |
小計 | 4.38萬元 | 3.86萬元 | 3.34萬元 | |
嫩芽川菜加盟總費用 | 創(chuàng)業(yè)合計 | 25.58萬元 | 23.21萬元 | 20.84萬元 |
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上創(chuàng)業(yè)費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |