老爹燒烤是鄭州福牛餐飲管理有限公司打造的燒烤品牌,老爹燒烤燒烤吸取了傳統(tǒng)燒烤、鐵板燒、韓國(guó)燒烤和巴西燒烤的優(yōu)點(diǎn)和特色,巧妙地迎合了顧客的求新求異消費(fèi)心理, 了復(fù)合調(diào)料和特色烤醬應(yīng)用于燒烤中。
老爹燒烤公司介紹
老爹燒烤是鄭州福牛餐飲管理有限公司打造的燒烤品牌,老爹燒烤燒烤吸取了傳統(tǒng)燒烤、鐵板燒、韓國(guó)燒烤和巴西燒烤的優(yōu)點(diǎn)和特色,巧妙地迎合了顧客的求新求異消費(fèi)心理, 了復(fù)合調(diào)料和特色烤醬應(yīng)用于燒烤中。
老爹燒烤企業(yè)介紹:
鄭州福牛餐飲管理有限公司 從事食品技術(shù)設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)及品牌推廣。公司的研發(fā)團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,引進(jìn)韓國(guó)燒烤的先進(jìn)技術(shù),融合國(guó)際上先進(jìn)的時(shí)尚燒烤理念,改進(jìn)與 傳統(tǒng)的燒烤工具,精心打造出“老爹燒烤”這一 。產(chǎn)品主要有馕坑烤,水晶烤,火山石無(wú) 燒烤等。
公司的 營(yíng)養(yǎng)師對(duì)肉類(lèi)的新鮮度進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),對(duì)腌料、醬料進(jìn)行精心調(diào)制,對(duì)燒烤時(shí)間進(jìn)行 控制。因此,產(chǎn)品在 美味的同時(shí), 不浪費(fèi)每一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)。 的研發(fā)團(tuán)隊(duì)精心打造的系列產(chǎn)品自然深受消費(fèi)者青睞。
公司的研發(fā)團(tuán)隊(duì),不僅注重從一定的高度去審視古今中外的燒烤文化,而且能夠深入各地考察燒烤的風(fēng)味與烤具;不僅專(zhuān)注于燒烤本行業(yè)的分析研究,而且注重對(duì)煎炒烹炸各類(lèi)飲食的借鑒。力圖 借鑒、融合與 ,奉獻(xiàn)出更多的燒烤美食。
目前,公司正在從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度對(duì)食材搭配和佐料進(jìn)行 ,計(jì)劃再推出三個(gè)燒烤系列。 務(wù)實(shí)求發(fā)展,公司有信心在三年內(nèi)將“老爹燒烤”打造成全國(guó) 燒烤品牌。
老爹燒烤品牌介紹:
味道鮮美,用料考究
老爹燒烤將剛剛烤好滋滋冒油的豬肉蘸上馬浦的精制醬料,卷在生菜的葉子里,可以烤肉的香嫩和蔬菜的清新,老爹燒烤是可以和主食匹敵的精巧美食,精選進(jìn)口五花肉,味道鮮美,用料考究,返璞歸真,給消費(fèi)者們不同的美食味道,老少咸宜。
進(jìn)口食材,先進(jìn)設(shè)備
老爹燒烤在食材的選擇上以進(jìn)口為主,在烹飪的技術(shù)和設(shè)備上以引進(jìn)為中心,在烤肉的口感、配菜、蘸料等方面更是精心制造,讓你更喜歡,在我國(guó)現(xiàn)在的餐飲美食行業(yè)發(fā)展,想要贏得食客們的鐘愛(ài),尤其是年輕人為主的消費(fèi)群體的喜歡,更為重要的是創(chuàng)立研發(fā)與設(shè)計(jì)。
老爹燒烤市場(chǎng)分析:
隨著 餐飲行業(yè)持續(xù)發(fā)展,營(yíng)業(yè)額和就業(yè)人數(shù)都有所增長(zhǎng);我國(guó)餐飲企業(yè)越發(fā)重視市場(chǎng)需求的帶動(dòng)作用。在整個(gè)餐飲行業(yè)當(dāng)中,勢(shì)頭 為強(qiáng)勁的當(dāng)屬注重利用 經(jīng)營(yíng)和特許經(jīng)營(yíng)的方式進(jìn)行擴(kuò)張燒烤行業(yè)。在魚(yú)龍混雜的燒烤行業(yè)中,老爹燒烤利用其 的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和先進(jìn)的營(yíng)銷(xiāo)模式成為了 燒烤行業(yè)的 者,力求打造 燒烤 品牌。
從鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)到北京、上海,街頭小巷到繁華市區(qū),從民族特色到大眾流行,從女人到男人......燒烤飲食儼然已經(jīng)成為了現(xiàn)代生活不可或缺的一部分。透過(guò)狂熱的市場(chǎng)追捧,飲食 判斷, 的餐飲行業(yè)迎來(lái)了新的商機(jī),燒烤行業(yè)新的 已經(jīng)開(kāi)始,在 的過(guò)程中,老爹燒烤所 的品牌化路線(xiàn)將掀起新一輪的加盟熱潮。
老爹燒烤怎么樣
多年自營(yíng)和特許經(jīng)營(yíng)的成功積累,老爹燒烤品牌已經(jīng)成為一個(gè)有價(jià)值和影響力的品牌。
健全的商業(yè)模式讓加盟商可以直接復(fù)制,并在老爹燒烤品牌強(qiáng)大團(tuán)隊(duì)的支持下快速提高餐廳的業(yè)績(jī)。
選址優(yōu)勢(shì),加盟指導(dǎo)公司對(duì)老爹燒烤加盟商嚴(yán)格審查,一旦合作,加盟商確定加盟區(qū)域的位置,可以向公司申請(qǐng)派 的市場(chǎng)審查員對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地考察評(píng)估和運(yùn)營(yíng)規(guī)劃, 協(xié)助加盟商,開(kāi)店 95%以上。成本優(yōu)勢(shì),集團(tuán)經(jīng)營(yíng)老爹燒烤多年成功的運(yùn)營(yíng)模式。所有直營(yíng)店和老爹燒烤加盟店均采用總部集團(tuán)采購(gòu), 自建物流體系提供強(qiáng)大的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)直接配送,不僅嚴(yán)格 產(chǎn)品質(zhì)量,而且 限度地降低成本,使廣大加盟商享受 的產(chǎn)品成本優(yōu)勢(shì)。
老爹燒烤加盟店將享受 統(tǒng)一的技術(shù)培訓(xùn)。加盟商可以安排人員在上??偛恐睜I(yíng)店接受系統(tǒng)的技術(shù)培訓(xùn)和運(yùn)營(yíng)管理培訓(xùn),也可以向總部申請(qǐng)派 技術(shù)人員上門(mén)免費(fèi)培訓(xùn),并在加盟商的運(yùn)營(yíng)過(guò)程中提供全面的管理支持。包括工程裝修支持、開(kāi)業(yè)流程支持、營(yíng)銷(xiāo)策劃支持等。,即使老爹燒烤加盟商沒(méi)有任何加盟和管理經(jīng)驗(yàn),也可以輕松開(kāi)店。
廣告優(yōu)勢(shì),新品親動(dòng)公司根據(jù)不同的區(qū)域消費(fèi)環(huán)境,為老爹燒烤加盟商制定不同的廣告方案并跟蹤門(mén)店的經(jīng)營(yíng)狀況,為門(mén)店提供及時(shí)的廣告設(shè)計(jì)、策劃和創(chuàng)意服務(wù)。
老爹燒烤特色
一、技術(shù)支持
1.技術(shù)輸出(1)培訓(xùn)模式為 加盟店的人員穩(wěn)定,同時(shí)在 、節(jié)約資金、結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味的基礎(chǔ)上,公司派出 性技術(shù)支持小組,到加盟店幫助加盟商進(jìn)行前期的人員招聘、培訓(xùn)等工作。(2)外派模式公司也可以同時(shí)為加盟店招聘與培訓(xùn)相關(guān)的 技術(shù)人員和管理人員,加盟商 一定的代招代培費(fèi)用。
2.菜品開(kāi)發(fā)公司 技術(shù)團(tuán)隊(duì)針對(duì)不同區(qū)域市場(chǎng),持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)更新、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等工作,讓加盟商終身不斷得到總部的技術(shù)指導(dǎo)和 升級(jí)支持,為加盟者解除經(jīng)營(yíng)后顧之憂(yōu)。
3.督導(dǎo)支持公司督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)隨時(shí)根據(jù)加盟商經(jīng)營(yíng)狀況,到各店技術(shù)支持與經(jīng)營(yíng)管理指導(dǎo)。
二、營(yíng)銷(xiāo)支持
總部將根據(jù)加盟商和店面所在地區(qū)的市場(chǎng)情況,提供完整的開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)、業(yè)務(wù)提升、營(yíng)業(yè)評(píng)估等方案,開(kāi)展目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)研、菜品價(jià)格定位、店面物料選購(gòu)、制度建立、管理培訓(xùn)等系統(tǒng)的工作。
三、營(yíng)運(yùn)支持
提供 的營(yíng)運(yùn)支持,在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理等營(yíng)運(yùn)方面 365天24小時(shí)全天候指導(dǎo)。
四、策劃支持
公司提供開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷(xiāo)策劃、廣告宣傳、促銷(xiāo)宣傳、公益活動(dòng)等促銷(xiāo)方案,設(shè)計(jì)相關(guān)促銷(xiāo)品,同時(shí),針對(duì)店面經(jīng)營(yíng)發(fā)展的不同時(shí)期推出相應(yīng)的策劃宣傳,提升店面形象,擴(kuò)大品牌 度。
五、選址評(píng)估
公司 總監(jiān)幫助加盟商進(jìn)行 店面商圈分析、客戶(hù)群體分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析、消費(fèi)水平分析、店面硬件條件、裝修 等評(píng)估分析, 完成選址工作與市場(chǎng) 定位,讓無(wú)任何餐飲經(jīng)驗(yàn)加盟商輕松完成選址工作。
六、裝修支持
為了 與運(yùn)營(yíng)體系的基本統(tǒng)一,總部提供店面布局、硬裝規(guī)劃、軟裝規(guī)劃、門(mén)頭 、裝飾搭配、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)系統(tǒng)、物資代購(gòu)、材料商資源、 驗(yàn)收等全面指導(dǎo)協(xié)助,讓加盟商走捷徑,有計(jì)劃的完成繁瑣的店面裝修,并達(dá)到預(yù)期裝修裝飾 。
七、人員培訓(xùn)
總部在開(kāi)前派支持小組到加盟店給予一對(duì)一的定點(diǎn)支持,提供完善的《技術(shù)手冊(cè)》、《員工管理手冊(cè)》、《財(cái)務(wù)手冊(cè)》、《單店股東協(xié)議》等規(guī)范文件,幫助加盟商進(jìn)行員工招聘和培訓(xùn),達(dá)到管理、服務(wù)、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。在店面裝飾設(shè)計(jì),店堂布置、營(yíng)銷(xiāo)策劃、技術(shù)工藝流程、成本控制、市場(chǎng)定位、擴(kuò)張計(jì)劃、服務(wù)形式等各個(gè)方面對(duì)加盟店進(jìn)行全面系統(tǒng)培訓(xùn),讓加盟者能 成為真正的行家。
八、物資配送支持
總部統(tǒng)一標(biāo)識(shí)工作服、桌椅、餐具、燈具、裝飾件、收銀庫(kù)房管理系統(tǒng)、特色菜品原材料、特色調(diào)味品、核心調(diào)料等系統(tǒng)物流配送服務(wù),物料質(zhì)量?jī)r(jià)格穩(wěn)定,讓加盟商減少跑各個(gè)市場(chǎng)找符合質(zhì)量要求的物料,輕輕松松采購(gòu) 。
老爹燒烤創(chuàng)業(yè)費(fèi)用預(yù)估
加盟級(jí)別 | 省會(huì)城市 | 地級(jí)城市 | 縣級(jí)城市 | |
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店鋪面積 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ | |
老爹燒烤加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 5.4萬(wàn)元(600元/㎡*90㎡) | 4.5萬(wàn)元(500元/㎡*90㎡) | 3.6萬(wàn)元(400元/㎡*90㎡) |
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) | 8萬(wàn)元 | 7萬(wàn)元 | 6萬(wàn)元 | |
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 7萬(wàn)元 | 6萬(wàn)元 | 5萬(wàn)元 | |
廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi) | 2萬(wàn)元 | 1.5萬(wàn)元 | 1萬(wàn)元 | |
小計(jì) | 22.4萬(wàn)元 | 19萬(wàn)元 | 15.6萬(wàn)元 | |
老爹燒烤加盟成本費(fèi)用 | 店面租金 | 1.89萬(wàn)元/月(7元/天/㎡) | 1.62萬(wàn)元/月(6元/天/㎡) | 1.35萬(wàn)元/月(5元/天/㎡) |
人員工資 | 1.5萬(wàn)元/月(5000元/月/人*3人) | 1.35萬(wàn)元/月(4500元/月/人*3人) | 1.2萬(wàn)元/月(4000元/月/人*3人) | |
水電雜費(fèi) | 700元 | 600元 | 500元 | |
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 10.17萬(wàn)元 | 8.91萬(wàn)元 | 7.65萬(wàn)元 | |
小計(jì) | 3.46萬(wàn)元 | 3.03萬(wàn)元 | 2.6萬(wàn)元 | |
老爹燒烤加盟總費(fèi)用 | 創(chuàng)業(yè)合計(jì) | 25.86萬(wàn)元 | 22.03萬(wàn)元 | 18.2萬(wàn)元 |
備注: 1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。 2、以上創(chuàng)業(yè)費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。 |