蚌蚌鮮蝦粥是南京蚌蚌鮮餐飲管理有限公司旗下品牌，該品牌主要經(jīng)營各種口味的粥以及特色的小吃，其門店的產(chǎn)品都是精心 的食材制作而成，味道比較鮮美、健康營養(yǎng)、價格實惠等特點，在各地都廣受消費者的歡迎。

南京蚌蚌鮮餐飲管理有限公司是集產(chǎn)品研發(fā)、運營管理、項目拓展、原材料采購、 廚房運營、物流配送于一體的 供應(yīng)鏈平臺公司。蚌蚌鮮是旗下粥品牌，時尚明檔自選餐廳。品牌定位以年輕、時尚、健康為基調(diào)，以吸引80、90后(shoppin all消費主力軍)。目前位于 粥類品牌重要陣營。產(chǎn)品以經(jīng)典蝦粥為主，加入潮汕特有蚌汁(絕不加味精)，自然鮮美，用料講究，做工精湛， 美味。

蚌蚌鮮蝦粥在全國擁有多家直營 店，覆蓋城市主流消費群體，所到之處座無虛席，高朋滿座。新近推出的外賣代運營2.0模式，堂食+外賣，托管+代運營， 雙模式支持，提供 且 的 運營服務(wù)，實現(xiàn)共贏。

我們將與您攜手，致力于為都市白領(lǐng)，打造美味健康營養(yǎng)的好粥品牌，而不懈努力!蚌蚌鮮蝦粥的產(chǎn)品以經(jīng)典蝦粥為主，加入特有的海鮮汁，輔以特色點心、小吃、蒸菜產(chǎn)品。在產(chǎn)品研發(fā)中充分考慮潮汕蝦粥的地道性，且用料講究，做工精湛。主打產(chǎn)品：菌菇火腿粥、皮蛋瘦肉粥、蚌蚌鮮蝦粥、小籠湯包、梅干菜餅、卡通包、紅糖饅頭、招牌蝦粥等產(chǎn)品。

1、粥品類好根據(jù)餐飲 公司的統(tǒng)計分析，粥這一品類將成為繼火鍋之后，方便規(guī)范的快餐賽道中的一個好品類產(chǎn)品，產(chǎn)量高， 低，2、潮汕粥現(xiàn)有的核心門店均位于SHOP MALL，生意 ，有幾家 收貨1萬多元，年 80萬元。3、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化材料包標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，小吃配送，簡單易學(xué)，1人即可開店，4.兩條腿的送貨代理運營， 更高， 更小，5。品牌規(guī)劃為粥店的業(yè)務(wù)發(fā)展提供 背書，6。15歲的老司機和國際餐飲高管組成的 團隊共同指導(dǎo)，為后續(xù)運營提供堅實的 ，7。靈活的業(yè)務(wù)加盟可以是大型或小型旗船店、社區(qū)店、外賣店，您可以選擇，8、多種產(chǎn)品組合風(fēng)格，風(fēng)味獨特，可供選擇。

蚌蚌鮮蝦粥特色

1、品牌形象支持：全國統(tǒng)一形象支持，統(tǒng)一店面形象設(shè)計，統(tǒng)一配置產(chǎn)品宣傳物料。

2、整店輸出支持：“蚌蚌鮮蝦粥”整店輸出，針對加盟商提供包括店面裝修、運營、產(chǎn)品、銷售、宣傳培訓(xùn)等諸多方面的服務(wù)。

3、免費培訓(xùn)支持：加盟蚌蚌鮮蝦粥，蚌蚌鮮蝦粥總部負(fù)責(zé)對各合作商進(jìn)行前期免費技術(shù)培訓(xùn)， 手冊、 資料及會員專區(qū)下載等方式保持技術(shù)培訓(xùn)的連貫性，免費軟件技術(shù)后續(xù)升級。

4、物流配送支持;蚌蚌鮮蝦粥將免費為客戶提供合適的物流配送方式，為蚌蚌鮮蝦粥加盟商的貨品 ，準(zhǔn)時到達(dá)提供 的 。

5、媒體廣告支持：根據(jù)蚌蚌鮮蝦粥加盟商的實際銷售情況提供一定比例的媒體廣告投入。

6、市場運營支持：①技術(shù)指導(dǎo)下店輔導(dǎo)，協(xié)助加盟者持續(xù)維持高品質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。② 營運顧問下店輔導(dǎo)店內(nèi)銷售、禮儀等。③行業(yè)先進(jìn)數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)。

7、跟蹤服務(wù)支持：遍及全國的銷售服務(wù)體系，售后服務(wù)經(jīng)理及時機動支援。

8、選址裝修支持：蚌蚌鮮蝦粥加盟，提供專用《選址指南》，對合作伙伴進(jìn)行、 的選址培訓(xùn)，選址專員上門評估考察。

9、區(qū)域保護(hù)支持：蚌蚌鮮蝦粥總部嚴(yán)格實行區(qū)域壟斷經(jīng)營、區(qū)域保護(hù)政策，堅決避免內(nèi)部競爭;蚌蚌鮮蝦粥總部將根據(jù)加盟商本地的傳統(tǒng)商業(yè)圈及人口輻射范圍等實際情況，只批準(zhǔn)一家加盟店。