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李軍政麻辣雞

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“李軍政麻辣雞”工藝流程復(fù)雜,配料十分講究。主要配料有:花椒、生姜、辣椒、如桂、良姜、草果等十六味混合煮制而成。食后辣的開心,麻的爽心,營養(yǎng)豐富,口感較好。強身健體,久食不厭之特點,是廣大消費者心目中的美食佳肴。“李軍政麻辣雞”(原李家燒雞),始創(chuàng)于光緒二十九年(1903)。是河南省郟縣一家傳統(tǒng)燒雞制作者,集加工、銷售于一體,融批發(fā)與零售相結(jié)合服務(wù)于大眾。公元1903年冬季李軍政曾祖父李多祥就開始掛牌經(jīng)營“李家燒雞”,二十幾歲就自己研究煮制燒雞,當(dāng)時采用生鐵鍋煮制,并且是推著小木車,掛個小木牌子走街串巷去叫賣燒雞。民國二十六年(1938年)春季,李多祥將“李家燒雞”煮制方法傳授給其子李克。之后,就采用原始大鐵鍋、土灶臺、用硬木柴燒火煮制燒雞,做起了“李家燒雞”生意,經(jīng)過多年的經(jīng)營、揣摩出一套淺熟獨到的煮制方法,并大膽進行改進,在使用老湯的基礎(chǔ)上,精選一些名貴材料,使“李家燒雞”升華到色澤光亮,氣味芳香,咸淡透骨適宜,深受人們的歡迎。



李軍政麻辣雞圖片

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“李軍政麻辣雞”工藝流程復(fù)雜,配料十分講究。主要配料有:花椒、生姜、辣椒、如桂、良姜、草果等十六味混合煮制而成。食后辣的開心,麻的爽心,營養(yǎng)豐富,口感較好。強身健體,久食不厭之特點,是廣大消費者心目中的美食佳肴?!袄钴娬槔彪u”(原李家燒雞),始創(chuàng)于光緒二十九年(1903)。是河南省郟縣一家傳統(tǒng)燒雞制作者,集加工、銷售于一體,融批發(fā)與零售相結(jié)合服務(wù)于大眾。公元1903年冬季李軍政曾祖父李多祥就開始掛牌經(jīng)營“李家燒雞”,二十幾歲就自己研究煮制燒雞,當(dāng)時采用生鐵鍋煮制,并且是推著小木車,掛個小木牌子走街串巷去叫賣燒雞。民國二十六年(1938年)春季,李多祥將“李家燒雞”煮制方法傳授給其子李克。之后,就采用原始大鐵鍋、土灶臺、用硬木柴燒火煮制燒雞,做起了“李家燒雞”生意,經(jīng)過多年的經(jīng)營、揣摩出一套淺熟獨到的煮制方法,并大膽進行改進,在使用老湯的基礎(chǔ)上,精選一些名貴材料,使“李家燒雞”升華到色澤光亮,氣味芳香,咸淡透骨適宜,深受人們的歡迎。

在黨的十一屆三中全會的精神鼓舞下,李克之子李銀亮繼承和發(fā)展了老一代傳統(tǒng),勤奮、樸實,善于做飲食業(yè)生意之特點。在當(dāng)時家庭底子薄、人口多、條件差的情況下,自籌資金,在老西關(guān)口大槐樹下用木制燒雞車做起了燒雞生意。年李銀亮之子李軍政把原來的“李家燒雞”更名為“李軍政麻辣雞”并采用了鋁制大鍋,使用煤炭、煤氣煮制燒雞。十幾年的工藝技術(shù)改進,給當(dāng)?shù)氐娘嬍硺I(yè)帶來了生機和活力。李軍政憑著自己的誠信服務(wù)和 ,贏得廣大客戶的信任和支持,業(yè)務(wù)發(fā)展為以燒雞為主,兼營雞塊、雞雜、雞肝、雞胗、咸雞蛋。

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李軍政麻辣雞創(chuàng)業(yè)費用預(yù)估

李軍政麻辣雞加盟費用:
加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市
店鋪面積 15㎡ 15㎡ 15㎡
李軍政麻辣雞加盟基礎(chǔ)費用 裝修費 7500元(500元/㎡*15㎡) 6000元(400元/㎡*15㎡) 4500元(300元/㎡*15㎡)
經(jīng)營設(shè)備費 6萬元 5.5萬元 5萬元
首批進貨費/原料費 6萬元 5.5萬元 5萬元
廣告宣傳及開業(yè)費 4000元 3000元 2000元
小計 13.15萬元 11.9萬元 10.65萬元
李軍政麻辣雞加盟成本費用 門店租金 2000元/月(4.5元/天/㎡) 1800元/月(4元/天/㎡) 1600元/月(3.5元/天/㎡)
人員工資 3500元/月(3500元/月/人*1人) 3300元/月(3300元/月/人*1人) 3100元/月(3100元/月/人*1人)
水電雜費 500元 400元 300元
流動/儲備資金 1.66萬元 1.53萬元 1.4萬元
小計 6000元 5500元 5000元
李軍政麻辣雞加盟總費用 創(chuàng)業(yè)合計 13.75萬元 12.45萬元 11.15萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
2、以上創(chuàng)業(yè)費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。
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李軍政麻辣雞
  • 公司名 李軍政麻辣雞
  • 所在地 河南省平頂山市魯山
  • 注冊資金 100 
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