老大同刀削面隸屬于山西老大同餐飲管理有限公司，山西是 盛產(chǎn)面食的城市之一，這是毋庸置疑的，就山西當?shù)囟?，這里有著數(shù)之不盡的面食種類，各種口味都有，可謂是一應俱全。老大同刀削面便是其中杰出的代表之一，老大同刀削面有用與眾不同的烹制手法以及爽滑勁道的口感，深受全國各地的消費者所喜愛。選擇加盟老大同刀削面，雖說是一個小本特色的生意經(jīng)營，但要是想 同樣算是不二之選。

如今老大同刀削面希望能夠走上 發(fā)展的道路，與此同時開始加強品牌的建設(shè)。在2010年的世博會上，代表老山西出現(xiàn)在上海世博美食街上，展示刀削面制作工藝，榮幸的被評選為刀削面的傳承者。希望老大同刀削面能夠真正的打破現(xiàn)狀，盡快的走向全國 之路，讓更多的人認識和品嘗到這華北的 面。相信在不久的將來，老大同刀削面定能夠憑借其 的烹制手法以及 的口感而被全世界的人所接納!

老大同刀削面品牌特色

老大同刀削面是不同于 品牌的店，是非常的講究技術(shù)的，好的刀削面師傅可以讓刀削面的制作過程成為店內(nèi)觀賞的絕技，這家刀削面的制作工藝比較好，是經(jīng)過了系統(tǒng) 的培訓而開的店，這家店是山西的特色美食店，擁有了多個制作流程，是杰出代表之一，這是口感勁道的面食，帶給了消費者味覺體驗，能夠在刀削面的發(fā)展道路上走出自己的特色。

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如果你認為那里的情況不適合開刀面店，我會明確告訴你，因為我們都希望我們能開一家成功的。

2、開店跟蹤服務：選擇大同切面加盟，開店創(chuàng)業(yè)一路 ，總部及全店跟蹤服務。

我們相信一次合作就是一生的朋友。開店后如果您有任何問題，可以與我們交流。我們非常歡迎與您咨詢，因為我們希望大同切面的特許經(jīng)營能夠在全國推廣，讓全國人民都能品嘗到我家鄉(xiāng)的美食。

老大同刀削面特色

1、技術(shù)培訓：如果你想做大同刀削面加盟生意，你就可以 總部的培訓學習技術(shù)，如果您沒有開店經(jīng)驗，也可以選擇讓我們師傅上門指導技術(shù)，可以去你們當?shù)貛椭x擇廚具，選購和分辨原材料的好壞。各種肉質(zhì)的好壞，幫您看好合適的購買地點，讓您以后沒有進購原材料的后顧之憂。

2、上門指導：如果你沒有做餐飲生意的經(jīng)驗，不知道如何開店經(jīng)營，我們有專人為你上門指導，帶您一段時間的試營業(yè)，期間，培訓您怎么做鹵，直到教到您滿意，一直等到您試營業(yè)為止。而且在營業(yè)中，可以把開店的相關(guān)經(jīng)驗傳授，比如，營業(yè)中怎么運轉(zhuǎn)，相關(guān)注意事項等。這樣才能 程度的 您的穩(wěn)定經(jīng)營。