福利一区二区福利刺激微拍_亚洲成av无码不卡_中文无码视频播放_影音先锋成人无码影院

首頁(yè) > 百科 > 品牌百科 > 餐飲品牌 >灣仔碼頭(香港灣仔碼頭) 友情提示:投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎!

灣仔碼頭

香港灣仔碼頭 在線咨詢(xún) 了解詳情

       "灣仔碼頭”是一個(gè)速凍食品品牌,屬于美國(guó)通用磨坊食品公司,由被尊稱(chēng)為“水餃皇后”的臧健和女士一手創(chuàng)辦。灣仔碼頭手工水餃所選用的韭菜、高麗菜、香菇、竹筍等等都來(lái)自?xún)?yōu)良供應(yīng)商。吃法上,水餃的餡料中已經(jīng)含有臧姑娘家傳特制醬汁,不需沾醬就很好吃。灣仔碼頭手工水餃由于皮透薄又耐煮,因此可做出許多料理的變化。煎煮炒炸都適宜,像是炸餃、煎餃,口感香又脆,或者放入火鍋烹煮,湯餃也很對(duì)味。2000年代起,灣仔碼頭也開(kāi)始增加更多新水餃口味。憑借媽媽般的用心制作,灣仔碼頭,如今已成為全國(guó)乃至全世界聞名的冷凍食品拓荒者。



灣仔碼頭圖片

灣仔碼頭創(chuàng)建起源

       臧健和女士,人稱(chēng)臧姑娘,1977年帶著兩個(gè)年幼的女兒從青島出發(fā),取道香港,準(zhǔn)備飛往泰國(guó)與丈夫團(tuán)聚。在香港轉(zhuǎn)機(jī)的時(shí)候,她得知了一個(gè)確切的消息:丈夫在允許一夫多妻的泰國(guó)又娶了妻子,因?yàn)殛敖『蜕膬蓚€(gè)都是女兒。丈夫的離去,使她們的生活頓時(shí)陷入困境。臧健和只有出去做散工,有時(shí)甚至做三份兼職,每天工作十七八個(gè)小時(shí)。即使這樣,也難以擺脫困境。一次她為來(lái)家里做客的朋友包餃子,來(lái)自青島的她,有家傳的做餃子秘方和技術(shù)。客人們吃了她做的餃子后都贊不絕口,并開(kāi)玩笑說(shuō),你有這么好的手藝,做餃子賣(mài)定受益。說(shuō)者無(wú)心,聽(tīng)者有意。臧健和以前也看到街邊有小販擺攤賣(mài)面食,雖說(shuō)味道只是一般,生意卻不錯(cuò)。于是她打定主意,做手工水餃來(lái)賣(mài)。于是她拿出身邊僅有的幾百塊錢(qián)添置了一輛木頭車(chē)和做餃子的原料,在香港灣仔的碼頭邊擺攤賣(mài)起水餃來(lái)。那時(shí),包餃子、煮餃子、賣(mài)餃子都是她一個(gè)人,俗稱(chēng)一腳踢,其中辛苦可想而知。由于她的水餃味道鮮美,價(jià)錢(qián)亦不貴,服務(wù)也很好。隨著時(shí)間的推移,有了不少熟客,這些熟客又帶來(lái)不少新客。短短幾年之內(nèi),灣仔碼頭臧姑娘的水餃已經(jīng)是遠(yuǎn)近馳名了。

       后來(lái),她又在碼頭邊上的堆貨場(chǎng)搭了個(gè)木屋,建“山寨工廠”。既賣(mài)熱水餃,也賣(mài)生水餃。在又當(dāng)?shù)之?dāng)娘的單親家庭里,臧健和始終不忘肩負(fù)的責(zé)任,無(wú)論多么勞累,她都要檢查女兒的功課和品行。走訪她們的學(xué)校。兩個(gè)女兒理解母親,學(xué)習(xí)非常認(rèn)真,雙雙赴加拿大上了大學(xué),還為自己爭(zhēng)得了獎(jiǎng)學(xué)金。

灣仔碼頭品牌發(fā)展

       1977年,從青島來(lái)香港不久的臧健和遇到工傷,正為生計(jì)徬徨之際,靈機(jī)一觸之下以其僅余的500港元,買(mǎi)下木頭車(chē)及水餃材料,在香港島灣仔的灣仔碼頭一帶當(dāng)水餃小販。她的水餃逐漸獲得口碑,生意越做越大,也開(kāi)始轉(zhuǎn)型為售賣(mài)急凍水餃。

      1985年,灣仔碼頭開(kāi)始設(shè)立廠房作大量生產(chǎn)。

      1996年,美國(guó)較大急凍食品生產(chǎn)商品食樂(lè)購(gòu)入灣仔碼頭70%股權(quán),注資6,000萬(wàn)美元在中國(guó)大陸設(shè)廠,把銷(xiāo)售點(diǎn)拓展至廣州、上海及北京等大城市。

      2000年代起,灣仔碼頭也開(kāi)始增加更多新水餃口味,亦生產(chǎn)其他急凍點(diǎn)心。

      2007年,灣仔碼頭在總公司通用磨坊協(xié)助下,開(kāi)始在美國(guó)售賣(mài)中國(guó)菜醬料。

灣仔碼頭新的產(chǎn)品

       灣仔碼頭云南純高原菌菇水餃系列

       濃郁菇香,源自純凈高原

       云南因其純凈少污染的高原生態(tài)環(huán)境和氣候,特別適合孕育出各種鮮美菌菇。高原獨(dú)特的溫潤(rùn)氣候和高山雪水,滋養(yǎng)出的高原菌菇格外濃郁鮮香和豐富營(yíng)養(yǎng)。

       云南純水餃萃選云南高原清香嫩滑的雞腿菇、鮮嫩爽口的杏鮑菇等,再搭配無(wú)公害上等原塊前腿豬肉和蔬菜精心制作而成,讓消費(fèi)者輕咬一口就能?chē)L到大塊菌菇和飽滿的汁水,濃郁菇香與鮮美肉香在舌尖環(huán)繞,云南純水餃給消費(fèi)者的每一口都是大自然的鮮純饋贈(zèng)。

       云南純的特點(diǎn):

       天然的濃郁菌香

       大塊的菌菇口感

       肥厚有彈性的菌菇質(zhì)感

       菌菇飽滿多汁,天然鮮純

       高原菌菇的特點(diǎn):

       富含多種特有蛋白,因此味道更濃郁

       菌菇質(zhì)感肥厚、有彈性

       菌菇里的微量元素具有生物活性及天然比例,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高

我要咨詢(xún) 用戶(hù)留言
灣仔碼頭
  • 公司名 香港灣仔碼頭
  • 所在地 香港特別行政區(qū)  
  • 注冊(cè)資金 50 
項(xiàng)目統(tǒng)計(jì)
  • 共有 “灣仔碼頭” 資訊10
  • 共有 “灣仔碼頭” 問(wèn)答1
龙胜| 拉孜县| 竹北市| 浮梁县| 通化市| 泽州县| 当阳市| 萍乡市| 阜平县| 年辖:市辖区| 顺义区| 鄯善县| 威远县| 西平县| 武胜县| 云和县| 岑巩县| 乌兰县| 广宗县| 五河县| 永丰县| 福鼎市| 延吉市| 油尖旺区| 宁德市| 平江县| 松原市| 西吉县| 临夏县| 九龙县| 中西区| 双辽市| 天镇县| 高雄市| 肥东县| 讷河市| 外汇| 东乡| 元氏县| 灵寿县| 贵溪市|