上世紀(jì)八十年代初,在港口旁邊有一家牛雜小店,每天食客絡(luò)繹不絕,生意 ,客人常常坐不到座位,等待座位的客人數(shù)數(shù)座位,八座。日久天長,小店就有了一個好聽的名字:“八座”。八座牛雜公司簡介:深圳市八座餐飲管理有限公司,是香港泓博集團授權(quán)成立的,并由香港泓 技有限公司授權(quán)管理“八座牛雜”品牌內(nèi)地業(yè)務(wù), 研發(fā)牛雜、牛肉美食,弘揚香港美食文化的企業(yè)。泓博集團在港經(jīng)營牛雜小吃和火鍋三十余年,截止2013年年底,在香港開設(shè)二十多家直營店,在深圳、廣州等內(nèi)地城市開設(shè)近200間“八座牛雜”和八座牛雜火鍋加盟店。集團在香港和內(nèi)地設(shè)立3家子公司,員工200余人,年營業(yè)額高達(dá)2億元。
八座牛雜介紹
八座牛雜品牌介紹:牛雜系列凈牛雜蘿卜牛筋蘿卜牛雜蘿卜牛肚面筋豆腐面筋牛雜海帶牛雜粉面系列牛腩粉牛腩面牛雜面牛肉丸粉肉丸系列牛肉丸魚丸魚豆腐煲仔飯蝦仁煲仔飯香菇燜雞煲仔飯豬腳煲仔飯燒臘煲仔飯魚腩煲仔飯滑雞煲仔飯?zhí)撬盗须p皮奶龜苓膏綠豆湯果仁豆花芋圓糖水八座牛雜品牌特色:八座”牛雜店,不管是小吃店還是火鍋店,店店生意 。
有秘密嗎?沒有!1.千年牛雜文化:牛雜營養(yǎng)豐富,味道香甜濃郁,深受民眾喜愛,擁有成千上萬的食客。
2.八座牛雜 發(fā)展:家庭烹飪牛雜費時費力,隨著八座牛雜 店 廣東市場,給顧客提供了方便的就餐場所。
3.積累三十年的調(diào)味技術(shù):八座牛雜經(jīng)過三十余年的發(fā)展,我們研究出獨特的調(diào)味料,深受食客的喜愛。
4.八座牛雜公司擁有一只強大的營銷策劃團隊,能做到店鋪開到哪里就火到哪里。
八座牛雜從成立之初,就站在香港泓博集團這個巨人肩上,兼具 千年小吃文化的基礎(chǔ)、香港飲食行業(yè)的高精標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代化的商業(yè)模式、團隊管理、營銷策略等優(yōu)勢,立志把牛雜這一 傳統(tǒng)小吃,用現(xiàn)代鏈鎖管理打造成為超級飲食王國,做老百姓 信賴的飲食品牌,讓八座牛雜開遍 ,開到全球!過去三十年里,八座牛雜推出特色小吃有蘿卜牛雜、面筋牛雜和牛雜粉等。
2013年1月,泓博集團向社會放“八座”特許 加盟,在 內(nèi)地誠招 加盟商。
憑借先進(jìn)的 管理技術(shù),我們決心為加盟商提供周到、細(xì)致的 經(jīng)營服務(wù), 每一位加盟商創(chuàng)業(yè)成功。
八座牛雜怎么樣
八座牛雜專營店優(yōu)勢分析:八座牛雜專賣店月營業(yè)額超過一百萬港元。
平均每天出售1000碗牛肉雜燴,平均每碗價格為30港元。
小店,大生意。有什么秘訣?還沒有!1.千年牛文化:牛營養(yǎng)豐富,味道香甜濃郁,深受人民喜愛,食客成千上萬。
2.牛肉雜燴小吃 發(fā)展:牛肉雜燴清洗加工費時費力,烹飪時間長,對醬汁要求高。
隨著城市生活水平的提高,已經(jīng)培育了牛肉小吃的巨大市場。
3、積累了30年的調(diào)味技術(shù):經(jīng)過30多年的發(fā)展,八座牛雜公司已經(jīng)為內(nèi)地牛肉 品牌公司出口了五年的調(diào)味技術(shù),我們已經(jīng)為各地區(qū)開發(fā)了獨特的調(diào)味料,深受食客的喜愛。
4.標(biāo)準(zhǔn)化烹飪:八座牛雜烹飪已經(jīng)形成了一套簡單、成熟的標(biāo)準(zhǔn)烹飪方法。
加盟店的 簡單地將牛排切開,放入攪拌包的八座配置中,烹飪兩個小時,就可以做出一碗美味的牛排。
5.輕松開店:我的公司為加盟店的 分發(fā)所有的牛雜燴原料。
原材料被清洗和冷凍。
掌柜無需擔(dān)心牛雜用品的清洗加工的辛苦工作,
6、店鋪支持:本公司提供加盟店選址建議派出運營管理 指導(dǎo)加盟店的日常運營,并為每位加盟店 和店員提供 的培訓(xùn)課程。
7、營銷支持:本公司將在網(wǎng)絡(luò)、電視和報紙上推廣八座牛雜品牌,并為每個商店提供量身定制的店鋪營銷方案。
八座牛雜創(chuàng)業(yè)費用預(yù)估
八座牛雜創(chuàng)業(yè) | 費用 | 說明 |
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店鋪面積 | 124㎡左右 | |
房租 | 8817.5元/月 | 預(yù)估費用,僅供參考。 |
裝修費 | 5.21萬元左右 | |
經(jīng)營設(shè)備費 | 2.7萬元左右 | 根據(jù)門店情況配置 |
首批進(jìn)貨費 | 3.5萬元 | 最低進(jìn)貨要求,要滿足門店經(jīng)營需求。 |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 0.0萬元 | 線下或者網(wǎng)絡(luò)廣告宣傳費用 |
人員工資 | 6900元 | 以6900元/月/3人計算。 |
水電稅收 | 450元 | 水費、電費、稅費以及經(jīng)營過程中的雜費。 |
流動/儲備資金 | 5.7萬元 | 預(yù)留儲備費用。 |
合計 | 18.7萬元 | 預(yù)估八座牛雜創(chuàng)業(yè)費用,僅供參考,具體費用以實際情況為準(zhǔn)。 |