王胖子是一家 經(jīng)營驢肉火燒,驢肉菜系的特色 品牌,王胖子驢肉火燒老店歷經(jīng)三十多代人的苦心經(jīng)營,不斷探索,精益求精,制作出來的火燒外酥里嫩,驢肉味美、綠色、健身、養(yǎng)顏。為了能讓更多的人吃到王胖子美食,也為讓更多想追求成功創(chuàng)業(yè)人士找到一條能夠輕松創(chuàng)業(yè)的捷徑。王胖子驢肉火燒企業(yè)簡介:北京王胖子餐飲管理有限公司成立于2004年,是 從事河間名吃驢肉火燒 和特許經(jīng)營的 企業(yè)。公司自成立以來,堅持走“學(xué)習(xí) ,誠信創(chuàng)牌”的發(fā)展之路,把王胖子驢肉火燒從一個僅有幾十平方米的街邊小吃店打造成一個在北京目前擁有十家直營店的公司,一舉成為河間驢肉火燒行業(yè)佼佼者的 企業(yè)。
王胖子驢肉火燒介紹
王胖子驢肉火燒品牌起源:王胖子傳承自今已有幾 歷史,清乾隆中期,乾隆皇帝巡游江南,路經(jīng)河間府至福海莊歇息,當?shù)毓賳T奉上驢肉火燒以供皇帝享用,乾隆皇帝完膳之后,龍顏大悅。
為此當?shù)毓賳T頗受嘉獎,而驢肉火燒也被定為宮廷御膳。
傳承到今天王夫恒手里以 的技術(shù)為基礎(chǔ)結(jié)合現(xiàn)代的科學(xué)飲食經(jīng)驗,做出健康綠色的美食,讓廣大食客們可以 使用,由于王夫恒身材偏旁,也讓人譽為“王胖子”!王胖子驢肉火燒企業(yè)文化:經(jīng)過十幾年不斷的探索、更新和發(fā)展,王胖子驢肉火燒不僅深受大眾的喜愛,還受到現(xiàn)代御廚魏金亭的高度認可和贊譽,并獲得北京電視臺《食全食美》、《消費觀察》、《健身一籮筐》以及旅游衛(wèi)視《暢游北京》等欄目的專訪。
新加坡美食司徒特邀 美食家陳奕文來我店品嘗,并將這一民間名吃譽為北 食。
高速發(fā)展的王胖子,在發(fā)揚傳統(tǒng)美食的同時,更著力為顧客打造有文化生活品味的餐飲名店,注重為顧客創(chuàng)造更加舒適的就餐環(huán)境和文化氛圍,未來的王胖子將繼續(xù)堅持“業(yè)精于誠,商精于誠”的經(jīng)營理念和“誠信與客戶價值至上”的核心價值觀。
不斷完善管理體系、技術(shù)體系、運營體系、質(zhì)量體系的同時,努力發(fā)展特許經(jīng)營企業(yè), 假貨不健康產(chǎn)品,把河間的驢肉產(chǎn)業(yè)繼續(xù)做大做穩(wěn),邁入集:營養(yǎng)、健康、人性化、個性化于一體的驢肉產(chǎn)業(yè)新時代!王胖子驢肉火燒產(chǎn)品特色:1、傳統(tǒng)加科技 吃出美味健康 秘方加現(xiàn)代技術(shù)精心調(diào)配,烹制驢肉過程加入一百多味中草藥,歷經(jīng)十多個小時的熬制,使驢肉具有滋腎壯陽、養(yǎng)顏護膚等 美容保健 。
為 火燒的外脆里香,健康美味,特別請經(jīng)驗豐富的機械設(shè)計工程師為公司量身定做業(yè)爐具,解決了 來用煤烤制,不僅火燒味道有了很大的提高,還成功解決了二氧化硫含量過高影健康的難題。
學(xué)習(xí) ,必須親手實踐,我們的教學(xué)方法是,理論實踐并行,邊講解邊操作,讓你牢固的掌握所學(xué)技術(shù)。
加盟單位學(xué)員學(xué)成后需要經(jīng)過考核,合格后發(fā)驢肉火燒技師資格證書。
傳統(tǒng)加科技,吃出美味健康。
秘方加現(xiàn)代技術(shù)精心調(diào)配,烹制驢肉過程加入一百多味中草藥,歷經(jīng)十多個小時的熬制,使驢肉具有滋腎壯陽、養(yǎng)顏護膚等 美容保健 。
2、經(jīng)典品牌 科學(xué)管理 的發(fā)展歷程,深厚的企業(yè)文化,融合七大菜系的制作手法與中醫(yī)養(yǎng)生的概念。
以精細、標準、快捷、量化的管理模式把健康的理念融入道企業(yè)中。
從只為果腹的廉價“大火燒加驢肉”發(fā)展到如今擁有工業(yè)化流程,標準化操作的現(xiàn)在化公司。
3. 技術(shù) 無法超越擁有開店所需的技術(shù)人員及行業(yè)內(nèi) 的技術(shù),產(chǎn)品口味獨特,顧客高度認同, 人無法模仿。
4.網(wǎng)絡(luò)平臺 推廣范圍大王胖子驢肉火燒在網(wǎng)絡(luò)市場也占有一定的立足之地,深受各大網(wǎng)站的關(guān)注,受到眾多粉絲們的好評和追捧,而且在Time out雜志、新浪網(wǎng)、開心網(wǎng)、百度貼吧也有提到我們王胖子驢肉火燒做過訪問。
為了吸引新老顧客提高品牌的 度,王胖子驢肉火燒定期在各大團購網(wǎng)站推出團購,在吸引顧客的同時也起到了對王胖子品牌的宣傳。
線下也會不定期的對消費者進行調(diào)查,積極采納消費者對王胖子的評價,把有利于公司發(fā)展前景的意見進行整理和調(diào)查爭取把王胖子餐飲有限公司做到更好更大!王胖子驢肉火燒美食特色:御鍋錢肉配料:(木耳、山藥、雞腿菇、娃娃菜、口蘑、 蛋、紅棗、枸杞) :滋陰壯陽,益氣補髓。
御鍋驢肉配料:(木耳、山藥、雞腿菇、娃娃菜、口蘑、 蛋、紅棗、枸杞) 補血益氣 養(yǎng)心安神。
驢肋本店主打菜品,選用驢身上上等肉排炸制而成色澤金黃肉質(zhì)軟嫩,再配上蔥絲、黃瓜條、心里美、 蘸醬、圣女果。
王胖子驢肉火燒不僅深受大眾的喜愛,還受到現(xiàn)代御廚魏金亭的高度認可和贊譽,并獲得北京電視臺《食全食美》、《消費觀察》、《健身一籮筐》以及旅游衛(wèi)視《暢游北京》等欄目的專訪。
新加坡美食司徒特邀 美食家陳奕文來我店品嘗,并將這一民間名吃譽為北 食。
王胖子驢肉火燒怎么樣
1、品牌優(yōu)勢您可以在王胖子驢肉火燒授權(quán)范圍內(nèi)應(yīng)用王胖子驢肉火燒的知識產(chǎn)權(quán)。
包括:域名、標志、標題、商標等合法經(jīng)營活動,突出您的特許經(jīng)營是全國 店,這是您實力的意義,也是消費者信任的支撐。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢王胖子驢肉火燒已經(jīng)成為該領(lǐng)域的 品牌,并能緊跟市場潮流的變化,為消費者提供合適的產(chǎn)品。
3、技術(shù)優(yōu)勢王胖子驢肉火燒項目目標運營成本和 收銀清晰可見,管理機制和商業(yè)模式簡單、實用、可復(fù)制。
4、總部打造了 的培訓(xùn)團隊,將為加盟商提供多種培訓(xùn)支持,包括 培訓(xùn)、設(shè)計師培訓(xùn)、店長培訓(xùn)、導(dǎo)購培訓(xùn)、社區(qū)宣傳培訓(xùn)等。,幫助加盟商提高銷售團隊和管理人才。
5.服務(wù)優(yōu)勢王胖子驢肉火燒擁有多個加盟管理團隊,可以將加盟商數(shù)量減少到低水平, 限度地提高加盟商的特許經(jīng)營。
防止加盟商盲目加盟 學(xué)費。
6、加盟優(yōu)勢王胖子驢肉火燒品牌生產(chǎn)質(zhì)量可靠,性價比高,服務(wù)完善,值得加盟。
王胖子驢肉火燒創(chuàng)業(yè)費用預(yù)估
創(chuàng)業(yè)城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 |
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店鋪面積 | 97㎡ | 97㎡ | 97㎡ |
裝修費 | 5.82萬元 | 4.85萬元 | 4.07萬元 |
經(jīng)營設(shè)備費 | 4.1萬元 | 3.7萬元 | 2.6萬元 |
首批進貨費/原料費 | 5.1萬元 | 4.3萬元 | 3.5萬元 |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 1.9萬元 | 0.6萬元 | 0.6萬元 |
門店租金 | 13240.8元/月 | 9590.9元/月 | 7696.4元/月 |
人員工資 | 11400元/月/3人 | 9000元/月/3人 | 6000元/月/3人 |
水電雜費 | 710元 | 610元 | 510萬元 |
流動/儲備資金 | 6.8萬元 | 5.8萬元 | 5.7萬元 |
王胖子驢肉火燒創(chuàng)業(yè)總費用 | 26.3萬元 | 21.2萬元 | 17.9萬元 |
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上為王胖子驢肉火燒創(chuàng)業(yè)費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |