盧婆婆姜鴨面，初期以佐料全、味道正為基礎(chǔ)，口感豐富，老少皆宜。為了符合更多人的口味，盧婆婆姜鴨面做出了適合于不同人群自由搭配的小面。久而久之，他的小面形成了自己的特色，湯鮮而厚味、香辣下口，讓很多人有了那種不吃小面不自在的感覺。盧婆婆姜鴨面用終身對小面的熱愛，讓整個(gè)重慶認(rèn)識了他、肯定了他。如今盧婆婆姜鴨面已有 的歷史，讓知道這個(gè)傳統(tǒng)品牌的人又回頭看到了那條老街、耳邊徘徊著那久違而親切的吆喝聲。

盧婆婆姜鴨面公司介紹：

盧婆婆姜鴨面隸屬于成都盧婆婆餐飲管理有限公司，公司成立于2010年，縱橫餐飲市場多年，對于發(fā)展中的當(dāng)代餐飲界，盧婆婆餐飲有著自己的獨(dú)特理念，而一味姜鴨面中 重要的就是生姜。生姜能夠讓鴨肉去處腥臊味，肉質(zhì)軟嫩可口，搭配勁道的手工面，三者之間的相遇形成奇妙的碰撞，成就了一碗經(jīng)典盧婆婆姜鴨面。

盧婆婆姜鴨面經(jīng)過兩年的技術(shù)開發(fā)與完善， 12道工序制作，包括面粉選擇， 壓制工藝，改變面條中食材的配比，一舉解決了面條煮熟后無法長時(shí)間存放、外賣影響口感等現(xiàn)實(shí)難題，達(dá)到外賣與堂食口感接近。此項(xiàng)技術(shù)可謂是“面條界”的巨大 ，不僅僅是為愛吃面的朋友增加了更好的選擇，同時(shí)也是對經(jīng)營者 渠道的一大增加。

盧婆婆姜鴨面品牌介紹：

在傳統(tǒng)的工藝基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代食品加工設(shè)備，盧婆婆姜鴨面制作的面條富有彈性，勁道爽滑，口感好。盧婆婆姜鴨面選用 調(diào)料產(chǎn)區(qū)的辣椒，花椒等高品質(zhì)調(diào)料，特殊 制作的油辣子。盧婆婆姜鴨面所有原料均由總部集中生產(chǎn)統(tǒng)一培訓(xùn)，標(biāo)準(zhǔn)制作，即 了品質(zhì)有 了食品 。

盧婆婆姜鴨面的高湯一般是文火熬制，油辣子采用 的 調(diào)料熬煮而成，湯里一般多達(dá)十八種的佐料，麻雀雖小，五臟俱全，可謂“湯中容天地，面里聚乾坤”，剛?cè)嵯酀?jì)又 包容性。挑一夾面入口，那香味直逼喉嚨，挑戰(zhàn)你的麻辣感官和味蕾極限，傳承中華美食文化之精髓!

盧婆婆姜鴨面秉承“正宗成都市井味道，呈現(xiàn)地道美食“為產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念，專營成都小面系列產(chǎn)品的全國快餐 品牌，以其”麻、辣、鮮、香“的獨(dú)特口味，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。致力于為消費(fèi)者提供健康、美味、獨(dú)特、 的用餐體驗(yàn)。

盧婆婆姜鴨面加盟市場分析：

近年來， 餐飲行業(yè)呈飛躍式發(fā)展，根據(jù) 烹飪協(xié)會發(fā)布的 數(shù)據(jù)，2013年1-6月，全國餐飲 實(shí)現(xiàn)11795億元，同比增長42%，而以“快、好、省”著稱的營養(yǎng)面食正以不可阻擋之勢贏得消費(fèi)者的青睞， 大江南北的面食文化復(fù)興之路正在持續(xù)發(fā)酵中……

縱觀飲食界，面食行業(yè)不僅擁有廣闊的發(fā)展前景，而且 小、 大，引得各大面食品牌爭先瓜分這塊“大”蛋糕，發(fā)展?jié)摿薮鬅o比，適時(shí) 面點(diǎn)行業(yè)必能使財(cái)富保值增價(jià)， 快速翻倍!

盧婆婆姜鴨面不斷研發(fā)，不斷 ，不斷學(xué)習(xí)，在思想和理念上己經(jīng)超越了傳統(tǒng)的模式，掌握了傳統(tǒng)和 的互補(bǔ)之道。盧婆婆姜鴨面憑借美妙的口味以及難以超越的制作工藝，輕松的創(chuàng)造著面食行業(yè)的經(jīng)典 ，深受廣大美食愛好者的喜愛和推崇，具有廣闊的市場前景。盧婆婆姜鴨面，憑借 產(chǎn)品，迅速的打造成 的特色快餐餐飲，給人們帶來更多美味體驗(yàn)!

在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代食品加工設(shè)備，用盧婆婆姜鴨面制作的面條富有彈性，爽滑可口。

盧婆婆姜鴨面區(qū)采用 調(diào)味料如花椒、花椒等 調(diào)味料， 油辣椒 制成。

盧婆婆姜鴨面所有原料都是由總部統(tǒng)一培訓(xùn)集中生產(chǎn)，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，即 質(zhì)量 食品 。

1、品牌優(yōu)勢盧婆婆姜鴨面公司長期以來建立了 的品牌形象和商業(yè)信譽(yù)，免費(fèi)為合作伙伴提供一系列品牌形象用品，包括VI形象素材、店面設(shè)計(jì)、墻體廣告、名片造型、傳單、海報(bào)、宣傳展示架等。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢盧婆婆姜鴨面品牌面向未來，立足實(shí)際，原創(chuàng)，務(wù)實(shí)，前瞻。

特許經(jīng)營區(qū)域內(nèi)的排他性 了競爭優(yōu)勢和品牌效益。

3、 技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)的技術(shù)優(yōu)勢，免費(fèi)為加盟商提供新產(chǎn)品研發(fā)支持和技術(shù)升級。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢完善的加盟制度和培訓(xùn)體系，將使每一位加盟商都能在短時(shí)間內(nèi)成為銷售高手。

5. 服務(wù)優(yōu)勢盧婆婆姜鴨面為加盟商提供了全套實(shí)用 的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，可以 解決經(jīng)營中的各種問題。

6、 優(yōu)勢盧婆婆姜鴨面擁有透明的價(jià)格體系、嚴(yán)格的市場控制手段、 的長期營銷推廣策略， 您的 穩(wěn)步增長