歐風(fēng)麥甜蛋糕面包不斷依 ,研發(fā)出符 潮流的多種蛋糕面包美食,為進(jìn)入店面的顧客提供不一樣的需求。此外,歐風(fēng)麥甜蛋糕面包將美味與健康結(jié)合,經(jīng)驗(yàn)豐富的烘焙 在脂肪和糖的含量上嚴(yán)格控制,更加符合現(xiàn)代人們所追求的生活飲食理念,營(yíng)養(yǎng)匹配均衡,讓消費(fèi)者不必?fù)?dān)心體重與健康問(wèn)題,輕松暢享美食。歐風(fēng)麥甜公司簡(jiǎn)介:歐之麥集團(tuán)下轄廣州歐之麥餐飲管理有限公司、廣州市淇興食品有限公司、知味天使餐飲培訓(xùn)實(shí)操基地,自1995年成立以來(lái),專注于飲食研發(fā) 、形象設(shè)計(jì)、教育培訓(xùn)、市場(chǎng)策劃、管理規(guī)劃于一體的現(xiàn)代化品牌管理企業(yè)。集團(tuán)倡導(dǎo) 、健康、美味為 的經(jīng)營(yíng)概念,采用 進(jìn)的工業(yè)4.0精密設(shè)備、 產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)際QS標(biāo)準(zhǔn),并在同行業(yè) ISO9002國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證管理體系。集團(tuán)擁有近10000米的現(xiàn)代化辦公和食品生產(chǎn)配送基地,建立了 的品牌管理中心、運(yùn)營(yíng)中心、項(xiàng)目合作中心、客戶服務(wù)中心、培訓(xùn)學(xué)院、工程管理中心、質(zhì)量控制中心、物流配送中心等核心部門;護(hù)航“歐風(fēng)麥甜”成為 、 的烘焙 品牌,打造出全國(guó) 的復(fù)合式飲食生態(tài)圈。
歐風(fēng)麥甜介紹
歐風(fēng)麥甜品牌介紹:歐風(fēng)麥甜烘焙中心是廣州歐之麥餐飲管理有限公司旗下品牌, 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)面包、蛋糕、西餅、西點(diǎn)、月餅等烘焙食品。
自從95年進(jìn)駐廣州以來(lái),經(jīng)過(guò)淚與汗的沉淀,不斷改革,建立并擴(kuò)張現(xiàn)代化的廠房和設(shè)備以及引用科學(xué)的管理技術(shù),不斷完善質(zhì)量管理體系,目前擁有直營(yíng)店逾一百,另有超300間合作門店,而配送式面包 工廠8家,服務(wù)逾千間門店!堅(jiān)持以誠(chéng)信贏得信賴,服務(wù)譜寫 的企業(yè)口號(hào),倡導(dǎo)良性競(jìng)爭(zhēng),整合資源,共同進(jìn)步。
在各地廣受好評(píng),更陸續(xù)獲得 烘焙品牌、 有創(chuàng)意品牌、 受大學(xué)生歡迎創(chuàng)業(yè)品牌等多項(xiàng)大獎(jiǎng),并多次榮獲全國(guó)創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)、 烘焙協(xié)會(huì)等表彰。
歐風(fēng)麥甜品牌前景:現(xiàn)今發(fā)現(xiàn)的世界上 早的面包坊誕生于公元前2500多年前的古埃及。
大約在公元前13世紀(jì),摩西帶領(lǐng)希伯來(lái)人大遷徙,將面包制作技術(shù)帶出了埃及。
至今,在猶太人的“逾越節(jié)”時(shí),仍制作一種那里叫做“馬佐(Matzo)”的膨脹餅狀面包,以紀(jì)念猶太人從埃及出走。
公元2世紀(jì)末,羅馬的面包師行會(huì)統(tǒng)一了制作面包的技術(shù)和酵母菌種。
他們經(jīng)過(guò)實(shí)踐比較,選用釀酒的酵母液作為標(biāo)準(zhǔn)酵母。
在古代漫長(zhǎng)的歲月里,白面包是上層權(quán)貴們的 品,普通大眾只能以裸麥制作的黑面包為食。
直到19世紀(jì),面粉加工機(jī)械得到很大發(fā)展,小麥品種也得到改良,面包才變的軟滑潔白,多姿多彩了。
隨著人們生活質(zhì)量和消費(fèi)能力的不斷提高,使得他們對(duì)飲食水平要求更高,而烘焙食品這一在全世界 營(yíng)養(yǎng)的主食,受到了消費(fèi)者喜愛(ài),已形成習(xí)慣性的主食消費(fèi)。
她融匯了小麥的營(yíng)養(yǎng)、牛奶的醇香和時(shí)尚多變的造型,在滿足生理需要的同時(shí)更能滿足消費(fèi)者的心理需要;健康營(yíng)養(yǎng)、綠色時(shí)尚、小資情調(diào)、浪漫情懷……,更能彰顯烘焙食品在飲食行業(yè)中與眾不同的獨(dú)特個(gè)性。
她的出現(xiàn)將進(jìn)一步細(xì)分市場(chǎng),帶來(lái)新的消費(fèi)理念,營(yíng)造新的消費(fèi)時(shí)尚。
我國(guó)是一個(gè)有著 飲食文化的國(guó)度。
“民以食為天”對(duì)于擁有13億人的大 來(lái)說(shuō),是一個(gè)巨大而永恒的市場(chǎng)。
隨著經(jīng)濟(jì)文化的飛速發(fā)展,人們飲食結(jié)構(gòu)正漸漸發(fā)生了變化,綠色健康,追崇時(shí)尚、美味、營(yíng)養(yǎng)、休閑食品的概念已深入人心。
復(fù)合式經(jīng)營(yíng)的面包、蛋糕、酥餅、糕點(diǎn)、時(shí)尚飲品如同音樂(lè)一樣意味著青春、時(shí)尚、浪漫與魅力。
其強(qiáng)盛的創(chuàng)造力和極富張馳的生命力,早已打破季節(jié)時(shí)空的界限,已成為休閑、主餐食品的主流。
數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,2008年至今,國(guó)內(nèi)的烘焙食品行業(yè)銷售 年均增長(zhǎng)都在30%左右,速度驚人。
面包等烘焙食品逐漸成為我國(guó)居民的主食之一,從現(xiàn)實(shí)來(lái)看,一、二線城市市場(chǎng) ,烘焙食品在三、四線城市以及農(nóng)村市場(chǎng)的滲透正在加劇。
從年齡層來(lái)看,消費(fèi)群體也在擴(kuò)大,從小孩到老年人都有覆蓋。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,技術(shù)的不斷更新,行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,企業(yè)發(fā)展迅速,烘焙業(yè)保持了規(guī)模效益的快速增長(zhǎng), 烘焙行業(yè)呈現(xiàn)出健康、快速、可持續(xù)發(fā)展的 態(tài)勢(shì)。
據(jù)預(yù)測(cè),2017年我國(guó)烘焙食品行業(yè)銷售 預(yù)計(jì)將達(dá)到5000億元。
甚至預(yù)測(cè)未來(lái)30年烘焙市場(chǎng)仍將保持持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢(shì)。
烘焙行業(yè)迸發(fā)出了勃勃生機(jī),巨大市場(chǎng)蛋糕吸引了眾多的蠶食者。
“ 朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”的桂冠當(dāng)仁不讓。
歐風(fēng)麥甜品牌發(fā)展:1、1995年, 家門店進(jìn)駐廣州從化2、2000年,門店數(shù)達(dá)到10家,進(jìn)入 經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定發(fā)展3、2005年, 家 工廠成立,告別家庭作坊式經(jīng)營(yíng),進(jìn)入全新時(shí)代4、2009年,成立“歐風(fēng)麥甜”品牌5、2014年,成立集團(tuán),品牌運(yùn)營(yíng)中心、食品工廠、餐飲管理公司相互促進(jìn)6、2015年,歐風(fēng)麥甜公司直營(yíng)店逾百家,加盟店超300家,進(jìn)入高速發(fā)展時(shí)期7、2015-2018年1)啟動(dòng)全國(guó)布局模式,將陸續(xù)在北京、上海、鄭州、武漢、長(zhǎng)沙、杭州、南京、廈門、昆明、成都、重慶、西安、烏魯木齊、呼和浩特、大連、哈爾濱建立辦事處以及生產(chǎn)基地。
2)整合一切資源,全力打造歐風(fēng)麥甜品牌,做 烘焙 ,打造復(fù)合式飲食生態(tài)圈。
歐之麥堅(jiān)持以誠(chéng)信贏得信賴,服務(wù)譜寫 的企業(yè)口號(hào),倡導(dǎo)良性競(jìng)爭(zhēng),整合資源,共同進(jìn)步。
在各地廣受好評(píng),更陸續(xù)獲得 烘焙品牌、 有創(chuàng)意品牌、 受大學(xué)生歡迎創(chuàng)業(yè)品牌等多項(xiàng)大獎(jiǎng),并多次榮獲全國(guó)創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)、 烘焙協(xié)會(huì)等表彰。
每所歐風(fēng)麥甜烘焙中心一致采用時(shí)尚美麗形象,店內(nèi)裝修設(shè)計(jì)及材質(zhì) 現(xiàn)代感,具備前衛(wèi)的裝潢風(fēng)格和 一格的經(jīng)營(yíng)理念。
當(dāng)顧客經(jīng)過(guò)門前,感官一觸即發(fā)。
吸引眼球的是烘焙坊造型多彩多樣、做工精致的現(xiàn)烤食品,透過(guò)大鋼化玻璃,完全呈現(xiàn)。
同時(shí)奶鮮味、濃厚芝士、醇正麥香和各種熟透果香等等交響樂(lè)般撲鼻而來(lái)。
讓每個(gè)經(jīng)過(guò)歐風(fēng)麥甜門店的人都能在視覺(jué)、味覺(jué),所有身心上得到 滿足和舒暢。
歐風(fēng)麥甜怎么樣
歐風(fēng)麥甜加盟有什么優(yōu)勢(shì)?歐風(fēng)麥甜加盟優(yōu)勢(shì):歐風(fēng)麥甜烘焙中心 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)面包、蛋糕、蛋糕、糕點(diǎn)、月餅等烘焙食品。
自1998年進(jìn)入廣州以來(lái), 淚水和汗水的沉淀,不斷改革、建立和擴(kuò)大現(xiàn)代廠房設(shè)備和科學(xué)的管理技術(shù),不斷完善質(zhì)量管理體系,目前擁有100多家直營(yíng)店、300多家合作店、8家配送烘焙中心工廠,服務(wù)1000多家門店!每個(gè)歐風(fēng)麥甜面包店加盟中心都采用時(shí)尚美觀的形象,內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)和材質(zhì)都具有現(xiàn)代感,具有前衛(wèi)的裝修風(fēng)格和獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念。
一、歐風(fēng)麥甜品牌 效應(yīng):依托本公司開(kāi)展品牌合作,可以利用成熟的品牌影響力,迅速轉(zhuǎn)化為自己的店面優(yōu)勢(shì),一棵樹難成林就是這個(gè)道理。
強(qiáng)大的后盾支持:我公司經(jīng)營(yíng)四年,在這四年里我們有一套行之 的經(jīng)營(yíng)機(jī)制和穩(wěn)定的合作團(tuán)隊(duì)。
無(wú)論是產(chǎn)品技術(shù),還是開(kāi)業(yè)前的文檔硬件整合,店內(nèi)的物料等等,后期的運(yùn)營(yíng)管理和軟件培訓(xùn),我們都可以讓客戶在與我們合作的過(guò)程中感受到我們的 性,
第三,公司向合作伙伴提供培訓(xùn):我們將向合作伙伴提供技術(shù)培訓(xùn),在合作伙伴與我們公司簽署合作協(xié)議后,我們將為合作伙伴提供10-15天的技術(shù)培訓(xùn),在此期間,主要目的是讓合作伙伴了解烘焙行業(yè)的流程,以及學(xué)習(xí)制作產(chǎn)品。
這樣,即使在商店經(jīng)營(yíng)和雇傭主人的時(shí)候,合作伙伴也可以這樣做,這樣他就不必完全受到主人的限制。第四,我們有更多的產(chǎn)品和多樣化的經(jīng)營(yíng)模式:我們的產(chǎn)品類型比較豐富,有烘焙面包、新鮮混合飲料、手工餅干、烘焙蛋糕、小吃、港式甜點(diǎn)等產(chǎn)品組合,可以很好地迎合市場(chǎng)。
歐風(fēng)麥甜創(chuàng)業(yè)費(fèi)用預(yù)估
創(chuàng)業(yè)級(jí)別 | 省會(huì)城市 | 地級(jí)城市 | 縣級(jí)城市 | |
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店鋪面積 | 63㎡ | 63㎡ | 63㎡ | |
歐風(fēng)麥甜創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 3.15萬(wàn)元 | 2.52萬(wàn)元 | 2.02萬(wàn)元 |
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) | 4.7萬(wàn)元 | 3.7萬(wàn)元 | 2.7萬(wàn)元 | |
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 5.9萬(wàn)元 | 4.0萬(wàn)元 | 3.3萬(wàn)元 | |
廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi) | 1.0萬(wàn)元 | 1.0萬(wàn)元 | 0.5萬(wàn)元 | 歐風(fēng)麥甜創(chuàng)業(yè)成本費(fèi)用 | 店面租金 | 10475.4元/月 | 6358.4元/月 | 5367.5元/月 |
人員工資 | 10800元/月/3人 | 7500元/月/3人 | 7200元/月/3人 | |
水電雜費(fèi) | 520元 | 420元 | 320元 | |
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 6.1萬(wàn)元 | 6.3萬(wàn)元 | 4.2萬(wàn)元 | |
歐風(fēng)麥甜創(chuàng)業(yè)總費(fèi)用 | 合計(jì) | 23.0萬(wàn)元 | 18.9萬(wàn)元 | 14.0萬(wàn)元 |
備注: 1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。 2、以上歐風(fēng)麥甜創(chuàng)業(yè)費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。 |